北京
青岛川渔头餐饮管理有限公司总经理蒲思余表示，这是展示公司风采的良好契机，他期待能通过节目组与全国观众分享企业的经验和愿景，并能与行业内优秀企业达成更多合作与共识，同时也希望能够借此机会，进一步推动餐饮行业的发展。
近期，青岛川渔头餐饮管理有限公司凭借卓越的品牌实力与创新精神，成功入选大型企业家高端访谈节目《开拓者》。该节目以“开拓前行，探索无限可能”为口号，聚焦细分领域中具有开拓与创新精神的企业家，讲述中国企业家的优秀创业故事。青岛川渔头餐饮管理有限公司总经理蒲思余参与现场选题活动，经过节目组严格筛选与考察，将受邀参与节目录制，与主持人深度对话，分享企业成长历程与行业洞察。
川渔头老火锅始于1987年老成都的春熙路，是全国健康餐饮红榜单位，CCTV央视上榜品牌。川渔头老火锅在发扬和继承四川传统饮食文化的基础上，广泛吸收融会南北菜肴烹调技艺之长，不断改进提高，形成了风味独特、具有广泛群众基础的四川菜系，如人们百吃不厌的夫妻肺片、酸菜鱼、麻辣飘香鱼、麻辣泡坛鱼、鱼香肉丝、麻婆豆腐等。
当下经济发展趋势展现出新风貌。《开拓者》节目聚焦数字经济、绿色转型、智能制造、品牌出海、传统产业振兴及区域协同发展等选题，深度解析中国企业在推动经济高质量发展中的关键作用。“青岛川渔头餐饮管理有限公司”入围《开拓者》节目，不仅是企业实力的体现，更是对其创新理念与经济社会贡献的高度认可。
青岛川渔头餐饮管理有限公司总经理蒲思余表示，这是展示公司风采的良好契机，他期待能通过节目组与全国观众分享企业的经验和愿景，并能与行业内优秀企业达成更多合作与共识，同时也希望能够借此机会，进一步推动餐饮行业的发展。
《开拓者》节目作为弘扬中国品牌、传递奋斗能量的文化符号，将持续汇聚各领域先锋力量，以榜样故事激励更多企业勇于探索、追求卓越，共同绘就中国经济高质量发展的蓝图。
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