速写 | 贺兰山下新图景

（来源：经济日报）

转自：经济日报

炎炎夏日，贺兰山下的宁夏银川市永宁县良田纵横，绿意盎然。在永宁县李俊镇，马福仓心心念念的翠绿香芹，经农户采收、清洗、装车，沿着乡村公路运往冷凉蔬菜分拣中心，经标准化装箱后供应全国各地。这片黄河水灌溉的平原上，如此热闹的场景持续了整个夏日。

“短短几年，宁夏香芹已在全国夏季蔬菜市场闻名，永宁县的香芹种植面积也不断扩大。”宁夏福鲜农业科技有限公司负责人马福仓不禁感慨，“我们这里的土壤虽然适合种菜，但只有坚持品质优先，才能让宁夏香芹在市场中脱颖而出。”

今年41岁的马福仓早年从固原市西吉县搬迁至永宁县。他曾在北京务工，也在银川从事过绿化工作，但“想种地、搞农业”的念头始终未灭。2015年，得知有企业在永宁县种植西兰花需要采摘工，马福仓带着工人一头扎进农田；看到外运蔬菜需要冰块，他干脆成立工厂制冰。

当本地蔬菜运往深圳、上海等地卖上好价钱时，马福仓想到亲戚家种的几亩香芹在当地市场只能低价贱卖，便萌生了让香芹“走出去”的想法。

马福仓发现，广州市场的夏季香芹供不应求，“市场需求量大，只要种出高品质的香芹，一定能卖个好价钱”。2020年，他流转了120亩土地，从山东聊城请来技术工人种植香芹。“当时一斤能卖到3元。”初尝甜头后，马福仓看到了希望。

第二年，他带领更多农户扩大种植规模，推广标准、分享经验、传授技术，香芹种植面积扩大到了5000亩，今年更是达到2万亩。

夏日清晨，天微微亮，李俊镇魏团村的百亩香芹地里，马成秀和工友们已开始忙碌，“拔香芹按斤计酬，手快就能多赚钱！”为了让更多农户受益，马福仓的公司在采收、包装、装车等环节实行计件制，高峰期熟练工人一天能收入近千元。

近年来，永宁县加大投入，建设冷凉蔬菜集配中心等基础设施，完善冰瓶、泡沫箱、冷库等产业链配套，提升分拣、运输等服务能力。随着香芹产业日渐扩大，马福仓又试种牛心甘蓝、西兰苔等新品种，为农民增收探索新路径。

好名声是产业活力的源泉，在永宁县，好产品远不止香芹一种。

走进望洪镇增岗村，宁夏航拓农业科技发展有限公司负责人冯文静，将占地500多亩的废旧鱼塘改造成40座标准化养殖池，波光粼粼的水面下，南美白对虾、加州鲈鱼、大闸蟹格外精神。

作为一名“90后”的冯文静，曾经对养虾一窍不通。她虚心请教专业养殖工人，注重科学管理。新建池塘用水量比老旧设施节省40％至50％，肥料和渔药使用分别减少20％和30％。

2024年，鱼塘首次投放300万尾虾苗。冯文静跟着工人调水质、控水温、投饲料，精准记录每个环节。“只有细致操作，才能产出好产品。”当年8月份产品上市后，生态养殖的对虾因品质上乘、口感鲜美，受到消费者的青睐，年产量突破4万斤，销售额达120余万元。

今年，冯文静将虾苗投放量增至600万尾。随着政府配套建设1230平方米冷库并硬化周边道路，她更加坚定了标准化、智能化、科学化养殖的方向，决心用优质水产品丰富当地人们的餐桌。

马福仓、冯文静等“新农人”对品质的坚守，让永宁农产品声名远播。农业农村部公布的2025年第一批全国名特优新农产品名录中，“永宁对虾”成功入选。目前，永宁县已有“永宁山药”“闽宁镇鸡蛋”“永宁甲鱼”“永宁香芹”“永宁对虾”5个农产品跻身全国名特优新农产品名录。越来越多的“新农人”以品质为引领，让农特产品赚得好名声、赢得大市场，绘就乡村全面振兴新图景。