网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

这6种东西,冰箱再大也别放!越放越坏,等于在“养菌”

0
分享至

家里的老人总是把冰箱当成“时间停止器”,一个冰箱不够囤积,还要再买一个冰柜回来,就为了能最大空间囤积食物,生怕哪天就买不到了一样。

有了冰箱,就仿佛所有的食物都有了保障一样。他们不管是生的、熟的、蔬菜、水果、肉类全都衣服闹放进冰箱,感觉这样就能随时享用美食了。

可我们不知道的是,冰箱虽然有给食物保鲜的功能,但却不是一个无菌的环境。

很多食物就这样放进冰箱,不仅不能保鲜甚至变成细菌的温床,看似延迟食物的使用期限,实则为细菌提供了优良的滋生条件。

这些食物放进冰箱之后,还会加速自身变质,因此也产生了很多有害的物质。就比如以下6种东西,无论你家的冰箱多大,它们都不适合放在冰箱。

01.黄瓜

黄瓜的含水量十分高,喜欢温暖的环境。你买了太多的黄瓜,担心常温储存没有几天就坏掉了,放进冰箱之后,低温的环境就会破坏黄瓜的细胞结构。

让黄瓜的表皮起皱,然后变软,慢慢还会出现透明的水泡,用手一摸还会黏糊糊的。

这个时候的黄瓜吃起来也是略微发苦的,这就证明黄瓜已经变质了,甚至会发霉。

而发霉的黄瓜中还含有黄曲霉毒,不能再吃。因此我们要知道黄瓜不要放在冰箱冷藏,否则维生素C的流失还比常温快了5倍!

02.西红柿

西红柿也不喜欢冰箱的低温,因为低温会破坏西红柿的细胞壁,让西红柿变得水水的,就算是西红柿炒鸡蛋,吃鸡来也水水的,口感非常不好。

有人还说放进冰箱的西红柿口感还酸呼呼的,其实这就是因为冰箱的低温抑制了西红柿的自然成熟,因为味道就会变淡,甚至是奇怪的酸味。

说白了就是西红柿还没有全熟,就可能变质了。所以说西红柿要是买多了,直接常温储存自然成熟就好,千万不要放进冰箱。

03.香蕉

水果买多了就担心会坏掉,这不就是浪费钱嘛。本来以为放进冰箱可以延长食物的保鲜期,却没想到再打开冰箱的时候,香蕉一件腐烂了。

这又是为什么呢?因为香蕉属于热带水果,并不喜欢冰箱的低温。

所以放在冰箱的香蕉实际就是受了冷害,低温破坏了香蕉的内部细胞结构,然后发黑甚至腐烂。

如果是没有熟透的香蕉放进冰箱,低温下的香蕉也不能自然成熟,甚至吃起来还会发苦,所以我们只要把香蕉常温储存就可以了,没有必要放进冰箱。

04.鸡蛋

原来鸡蛋也是不可以放进冰箱的,之前一直都做错了。我们总认为把鸡蛋放在常温储存,鸡蛋就会加速变质,于是就把它们放进冰箱。

殊不知,鸡蛋的表面附着了很多的细菌都是我们肉眼看不到的,还有一些农家的土鸡蛋,上面还可能沾有鸡毛、鸡粪等等,

上面的细菌也会污染放在冰箱里的其他食物。那有人说,那我们就把鸡蛋洗一洗然后再放进冰箱储存不就好了嘛,可千万不要这样做啊!

因为用水洗过的鸡蛋,鸡蛋壳上面的保护膜会遭到破坏,让鸡蛋加速变质。正确的做法就是将鸡蛋常温保存即可,而且还要少买,吃完再买。

如果就是要把鸡蛋放进冰箱,那也最好把鸡蛋用纸巾包好,这样就能最大程度隔绝其他食物。

05.洋葱

多吃洋葱对我们的身体有很大的帮助,很多人都会在家里囤积几个洋葱,生怕来不及吃于是就放进冰箱里面的储存。其实洋葱同样也不喜欢冰箱的低温环境。

因为冰箱的湿度比较低,就会导致洋葱的表皮发霉,内部就会滋生很多我们肉眼看不到的细菌。

如果我们把洋葱切开然后再放入冰箱,它还会吸附冰箱中其他食物的味道,导致原来的口感流失。

哪怕是多买了一些洋葱回来,只要放在常温通风比较好的地方储存就可以了。

如果是切好的洋葱,可以用保鲜膜包好,然后密封放在阴凉处,但是要尽快吃完才行。

06.土豆

很多人都觉得土豆如果在常温保存会发芽,而发芽的土豆又是有毒的没救更不能吃了,于是就想把土豆放进冰箱储存了。

其实这样的做法也是不对的,把土豆放进冰箱,它的口感会变得很差吗,如果再经过高温烹饪还会产生潜在的致癌物丙烯酰胺。

冰箱的低温环境,会使土豆里的淀粉转化成更容易被分解的糖,导致土豆的口感变差。正确储存土豆的方法就是常温避光处就可以,千万不要放进冰箱。

总结

无论你家的冰箱多大,这些东西千万不要放在冰箱储存。因为它们不喜欢低温,常温储存才最好!

声明:个人原创,仅供参考

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
造型精致却难掩疲态,凯特王妃亮相反响平淡

造型精致却难掩疲态,凯特王妃亮相反响平淡

述家娱记
2026-02-25 22:21:02
痛心!江西跑友刘涛去世,仅51岁,生前坚持晨跑,是3家公司老板

痛心!江西跑友刘涛去世,仅51岁,生前坚持晨跑,是3家公司老板

离离言几许
2026-02-25 10:43:45
震惊!网传河南一老人93岁去世,此前自杀3次,起因不想住女儿家

震惊!网传河南一老人93岁去世,此前自杀3次,起因不想住女儿家

火山詩话
2026-02-25 17:10:36
大理拖车4公里1400元:车主硬刚到底,曝光换胎公司,谁都跑不了

大理拖车4公里1400元:车主硬刚到底,曝光换胎公司,谁都跑不了

离离言几许
2026-02-25 16:13:29
中纪委2026下死手!四类人好日子到头,退休也不是护身符

中纪委2026下死手!四类人好日子到头,退休也不是护身符

观星赏月
2026-02-25 18:28:44
你经历过哪些杀人诛心的事?网友:所以没有婆婆拆散不了的家

你经历过哪些杀人诛心的事?网友:所以没有婆婆拆散不了的家

带你感受人间冷暖
2026-02-11 10:54:58
朝鲜高层大变动,金正恩亲妹妹升职,背后产生哪些不容忽视的影响

朝鲜高层大变动,金正恩亲妹妹升职,背后产生哪些不容忽视的影响

李昕言温度空间
2026-02-25 22:02:45
白鹿曾舜晞首尔牵手被拍,沉默引爆全网讨论,算法比人更懂流量

白鹿曾舜晞首尔牵手被拍,沉默引爆全网讨论,算法比人更懂流量

小椰的奶奶
2026-02-26 14:16:58
400亿!沈腾彻底飞驰了

400亿!沈腾彻底飞驰了

华商韬略
2026-02-25 10:34:36
巴拿马总统慌了,他猛然发现:强吞中国18亿资产,竟是自寻死路

巴拿马总统慌了,他猛然发现:强吞中国18亿资产,竟是自寻死路

东极妙严
2026-02-25 16:40:08
最可惜的十位革命先烈,每一位都足以改变历史

最可惜的十位革命先烈,每一位都足以改变历史

【历史客栈】
2026-02-25 10:00:31
张一鸣果断放手,套现400亿走人

张一鸣果断放手,套现400亿走人

电商派Pro
2026-02-26 09:34:07
CBA最新消息!曝2米18大外援加盟广东宏远,青岛男篮有意克劳福德

CBA最新消息!曝2米18大外援加盟广东宏远,青岛男篮有意克劳福德

体坛瞎白话
2026-02-26 11:53:27
当韩国人知道韩国很小中国很大后,是完全颠覆他们认知的!

当韩国人知道韩国很小中国很大后,是完全颠覆他们认知的!

夜深爱杂谈
2026-02-25 21:23:43
一波又起,一本菲卡球迷在伯纳乌用香蕉“喂食”维尼修斯引争议

一波又起,一本菲卡球迷在伯纳乌用香蕉“喂食”维尼修斯引争议

懂球帝
2026-02-26 10:06:08
曲婉婷孤注一掷要在中国复出,看来在加国坠入斩杀线属实

曲婉婷孤注一掷要在中国复出,看来在加国坠入斩杀线属实

侠客栈
2026-02-23 14:54:27
离谱!江苏29岁女子相亲嫌男方,吐槽:31岁开10万车也好意思来?

离谱!江苏29岁女子相亲嫌男方,吐槽:31岁开10万车也好意思来?

川渝视觉
2026-02-26 12:41:03
美贸易代表:特朗普改主意了,除中国之外,其他国家一个都跑不掉

美贸易代表:特朗普改主意了,除中国之外,其他国家一个都跑不掉

影孖看世界
2026-02-26 14:43:56
一场高速堵车,戳穿了3700万新能源车主“谎言”,差距一目了然

一场高速堵车,戳穿了3700万新能源车主“谎言”,差距一目了然

芭比衣橱
2026-02-24 09:41:49
不可错过!2月26日下午15:00比赛!中央5套CCTV5、CCTV5+直播表

不可错过!2月26日下午15:00比赛!中央5套CCTV5、CCTV5+直播表

皮皮观天下
2026-02-26 12:59:38
2026-02-26 15:20:49
家居美少女
家居美少女
一个超美超宅的室内女设计师
898文章数 36关注度
往期回顾 全部

数码要闻

三星Galaxy S26系列正式发布:影像全面升级,搭载防窥屏幕

头条要闻

县委书记抖音账号成民情留言板 当地:她本人回复网友

头条要闻

县委书记抖音账号成民情留言板 当地:她本人回复网友

体育要闻

从排球少女到冰壶女神,她在米兰冬奥练出6块腹肌

娱乐要闻

尼格买提撒贝宁滑雪被偶遇 17年老友情

财经要闻

人民币升破6.85,创3年新高

科技要闻

单季营收681亿净利429亿!英伟达再次炸裂

汽车要闻

第五代宏光MINIEV焕新 四门玩趣代步车来袭

态度原创

游戏
教育
时尚
家居
房产

《漫威金刚狼》凤凰女造型泄露 玩家怒斥:丑得离谱!

教育要闻

湖北2026考研查分时间确定!

伦敦时装周|2026秋冬流行趋势早知道

家居要闻

归隐于都市 慢享自由

房产要闻

2.2万/m²起!三亚主城性价比标杆 海垦·桃花源实景现房春节被疯抢

无障碍浏览 进入关怀版