明日出伏，牢记“3不要，4不吃，5要补”，顺应时节安稳入秋

2025年8月19日，长达30天的三伏天正式结束，迎来夏秋交替的关键时期。老话说：“出伏调得好，秋冬生病少”，此时养生需格外注意。不管大人孩子，牢记"3不要、4不吃、5要补"，顺应时节，安稳入秋！

一、出伏时节"3不要"

1、不要熬夜

夏季昼长夜短的生活习惯需及时调整。秋季讲究"早卧早起，与鸡俱兴"，晚上11点前入睡有助于养护阴精，为冬季储备能量。出伏后尤其要避免熬夜伤肝，影响免疫力。

2、不要贪凉

出伏后虽仍有"秋老虎"的余威，但早晚已明显转凉。此时若继续长时间吹空调、贪食冷饮，易使寒气入侵，导致感冒、腹泻、湿气加重等问题。所以，尽管秋季依然炎热，建议改喝温水，让身体适应自然温度变化。

3、不要急于贴秋膘

出伏后虽天气转凉，但暑湿仍存，此时大量摄入高脂肪、高热量食物会加重脾胃负担，引发消化不良或湿热内蕴。出伏后的15天是夏秋交接的敏感期，身体需适应逐渐干燥的气候。若过早贴秋膘，还可能破坏体内阴阳平衡，反而降低免疫力。

二、出伏时节"4不吃"

1、不吃寒凉瓜果

西瓜、甜瓜等夏季瓜类出伏后逐渐退市，脾胃虚弱者更要忌口，以免引发腹痛腹泻。多吃应季水果，如梨、山楂、苹果等。

2、不吃辛辣刺激

辣椒、花椒等辛香之物会加重秋燥，导致口干舌燥、皮肤干痒。烹饪应减少烧烤、油炸等方式，多用蒸煮炖等手法，既能保留食材营养不流失，还能营养滋补不上火。

3、不吃肥腻食物

经过苦夏的食欲不振，出伏后切忌突然大补。红烧、油炸等油腻食物会加重肠胃负担，建议循序渐进进补。

4、不吃隔夜剩菜

夏秋之交细菌繁殖仍快，隔夜饭菜易变质。尤其海鲜、豆制品等高风险食物更要现做现吃，预防肠胃炎。

三、出伏养生"5要补"

1、补优质蛋白

经历夏季消耗后，需补充鱼肉、鸡蛋、豆制品等优质蛋白。推荐鲫鱼豆腐汤，既能补充营养又易消化吸收。

2、补滋阴食材

银耳、百合、莲子等白色食物最宜秋季。银耳莲子羹能滋阴润燥，缓解秋燥引起的咽干咳嗽。

3、补维生素

新鲜果蔬如秋梨、葡萄、莲藕等富含维生素和膳食纤维。梨子可生吃或炖汤，能生津止渴、润肺化痰。

4、补益生菌

经过夏季冷饮刺激，肠道菌群需要调理。酸奶、纳豆等发酵食品可改善消化功能，增强免疫力。

5、补微量元素

坚果富含各种微量元素，如核桃、杏仁、腰果等富含锌、硒等元素，每日一小把补充脑力劳动者所需营养。

出了伏天，若能坚持这"3不要、4不吃、5要补"的养生法则，配合适度运动和良好作息，就能为秋冬健康打下坚实基础。