贵州
8月15日，在第十六届香港国际茶展上，观山湖区企业贵州茶知广大公司选送的“茶知雅红”红茶以卓绝品质征服国际评委，在竞争激烈的名茶比赛中获红茶类亚军。
香港国际茶展由香港贸易发展局主办、中国茶文化国际交流协会协办，作为亚洲规模最大型茶类展览之一，聚集全球茶行业的目光。同步举行的香港国际茶展名茶比赛共吸引包括中国、印度、斯里兰卡等全球上百款顶尖茶品参与六大茶类的角逐，设冠、亚、季军各一名。贵州此次共组织十余家省内优秀茶企参展，并于赛前精心选送样品参评。
名茶比赛以盲评方式进行，评审团严格依据外观、汤色、香气、滋味、叶底等要素进行评定。最终，“茶知雅红”红茶脱颖而出，荣膺亚军。
“茶知雅红”精选省农科院茶叶研究所培育的“黔茶1号”鲜叶，融合传统技艺与现代科技精制而成。成品茶外形乌褐油润、卷曲细紧显金毫，香气甜香高锐，滋味甘醇饱满。在中国农科院茶研所技术支持下，企业严格实施品质管控体系，确保从茶园到茶杯的全程优异品质。
作为贵州茶叶的核心集散地与“黔茶出山”的重要支点，贵阳近年来持续深化与省农科院茶叶研究所的合作，通过建设茶园绿色生产示范基地等项目，推动产业提质增效。去年，贵阳市茶叶产量突破6300吨，同比增长约4%。目前，已聚集茶叶经营主体148家，培育茶叶专业乡1个，示范村10个。依托“贵州绿茶”国家地理标志，成功带动“开阳富硒茶”“绿宝石”等一批地方特色品牌走向全国市场。
此次贵阳茶品在国际权威赛事上夺得亚军，标志着黔茶品质获得世界级认可，为贵州茶品牌进一步开拓国际市场注入了新动力。
记者 李佳旭/文 贵阳市农业农村局/图
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