门头沟这市场5批次产品快检均合格！

为进一步净化农村市场经营环境，以硬件升级夯实基层检测能力，切实提升食品安全公众参与度，近日，门头沟区市场监管局食药协调科、食品流通科、市集所、检验检测所到北京京西兴顺农副产品市场中心，联合开展“‘你点我检’服务惠民生”暨“打击假冒伪劣食品销售行为，净化农村食品市场环境”主题宣传活动。活动聚焦百姓餐桌，通过“点单式”抽检与科普宣传相结合的方式，构筑起食品安全共建共治共享的桥梁。

一

“码”上点单，民意直通监管一线。

活动现场设置二维码易拉宝，执法人员手把手指导市场经营商户和消费者通过扫码填写活动调查问卷，对自己最关心的蔬菜、水果、肉类等食用农产品进行投票“点单”，将日常消费中的疑虑直接转化为监管部门的重点检测目标。同时设立咨询台、悬挂横幅，发放食品安全科普宣传手册，向过往群众普及食品安全法律法规相关知识及自检室在风险前置预警、质量精准把控中的重要作用，耐心解答群众咨询，引导大家提升辨假识劣能力和自我保护意识。现场参与人数30余人，截至目前累计回收有效问卷327份。

二

现场快检，“立等可见”筑牢安心防线

活动在市场内设置了快速检测台，现场选取点选排名靠前的苹果、桃子、黄瓜、茄子等5批次产品，由检验检测所工作人员亚硝酸盐、硼砂、过氧化值、二氧化硫、农药残留等项目进行食品快检。短短十几分钟后，检测结果即时公示，清晰显示所检样品均显示合格。现场快检全程公开透明，既以“看得见的规范”让每一步操作都在群众目光聚焦处，更以“听得懂的互动”架起沟通桥梁，用家常话解读检测原理，同步回应现场疑问、收集群众建议。让快检不仅是一次高效精准的筛查行动，更成为一场面对面的科普课堂。

三

知识赋能，专业指导安全常伴

检验检测所工作人员在市场食品自检室内手把手指导市场工作人员开展食品快检，让专业工具真正“用起来”“用得好”。从检测样本的正确采集，到试剂的精准配比、结果的准确判读，每一步都现场教学、逐个指导，确保大家听得懂、学得会、操作熟。同时，推动专业防控从“外部输入”变为“内生动力”，不仅教会技术，更培养意识，让自主检测成为市场日常管理的“必修课”，从“学了怕忘”变为“天天在用”，真正让专业防线扎根在经营最前沿。

此次活动变被动监管为主动问需，化单向输出为双向互动。通过搭建便捷的民意表达平台、提供看得见的检测服务、普及用得上的安全知识，不仅有效回应了公众对食品安全的期盼，更激发了群众参与食品安全监督的热情。下一步，门头沟区市场监管局将持续深化“你点我检”机制，推动食品安全社会共治格局走向深入，全力守护好群众“舌尖上的安全”。

看看门头沟邻居们都在团什么？

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■来源：门头沟市场监管‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

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