说真的,得了帕金森,最让人难受的不是确诊那一刻,而是看着自己慢慢“失控”——手像不听使唤似的抖,端个杯子能洒一半;胳膊腿僵得厉害,穿衣服都得家人帮忙。但65岁的张叔最近却有个好消息:“你看,我现在能自己用勺子喝粥了!” 这变化,还得从一碗粥说起。
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没喝这碗粥前,张叔的日子有多难?
张叔刚确诊帕金森那两年,真是把家里人急坏了。西药按时吃着,手抖是比一开始好点,但总觉得胳膊“发飘”,握东西没力气。早上想自己倒杯热水,手一抖,杯子“哐当”就掉地上;吃饭更麻烦,老伴得一勺一勺喂,他自己拿着筷子,菜刚夹起来就抖掉了,“感觉自己成了家里的累赘”,张叔每次说起都叹气。
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去看中医时,大夫说他这是“肝肾不足”——人老了,肝肾就像没充满电的电池,肝管着筋,肾管着骨,电不够,手脚自然就抖得厉害、没劲儿。除了调整用药,大夫特意叮嘱:“每天早上喝碗枸杞山药粥试试,简单,家里就能做。”
就这三样东西,怎么喝出了变化?
张叔一开始还犯嘀咕:“粥能有啥用?” 但架不住老伴劝,还是试了。做法真不复杂:
抓一把枸杞(大概20克),山药削了皮切成小块(30克就行),再加上平时喝的粳米(100克),三样东西放进锅里,加够水,大火烧开后转小火慢慢熬,熬到山药烂了、粥稠乎乎的就行。
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头一个月,张叔觉得没啥特别的,就是早上喝碗热粥,肚子舒服。但坚持到第二个月,老伴先发现了变化:“你今天拿勺子,好像没那么抖了?” 张叔自己试了试,还真是!以前握勺子像抓着条泥鳅,现在能攥稳了,虽然还是有点晃,但至少能把粥送到嘴里。
到第三个月,惊喜更明显了。张叔不仅能自己端碗,甚至能慢慢用筷子夹起盘子里的青菜,“虽然慢,但不用人喂了,心里敞亮多了!” 现在这碗粥成了他雷打不动的早餐,“就跟吃药似的,一天不落”。
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为啥这碗粥能帮上忙?
其实道理不复杂。枸杞这东西,咱们都知道是补肝肾的,就像给电池充电;山药呢,能把脾胃调理好,脾胃好了,吃进去的营养才能被身体吸收,不然补再多也白搭;粳米就是咱们常吃的大米,看着普通,却能稳稳当当补气血,让身体有劲儿。
这三样凑在一起,不像药那么难咽,每天喝一碗,慢慢就把肝肾的“底气”补上来了。当然了,张叔也没停西药,大夫说,药是治病的“主力”,这粥就是“助攻”,俩配合着来,效果才好。
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最后说句实在话
帕金森这病,确实磨人,但别灰心。就像张叔,从连杯子都拿不住,到能自己吃饭,靠的不光是药,还有一天天的坚持。要是你或者家里人也有手抖、腰膝酸软的情况,不妨试试这碗粥,记得先问问大夫适不适合自己。
毕竟,能自己端起一碗热粥的幸福,只有经历过的人才懂。慢慢调,总会好起来的。
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