八月进山的老乡注意了。有一种野果正悄悄熟透。它趴在藤上像根“绿狗腰”。
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熟了果皮“啪”地炸开道缝。
露出白乎乎的果肉甜如蜜。山里人管它叫“八月炸”。学名预知子,也有人喊野香蕉。
江苏安徽湖南的大山里常见。小时候跟着大人漫山找。撞见裂开的准是被鸟啄过的。
完整的得扒开绿叶仔细寻。
这果子不光能解馋。
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晒干后是护肝健胃的好药材。叶子藤皮都能入中药铺。
现在野生的越来越难寻。
为啥?年轻人嫌爬山累。老一辈腰腿不利索上不了山。
可城里超市卖25元一斤呢。
有人试着在山坡种了30亩。盛果期一亩能收5000斤。花瓣做成花茶能卖上万元。
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果籽榨油也是稀罕物。
不过人工种得摸清它脾气。它爱攀着树干长,得搭架子。
太旱太涝都不行,浇水要勤。咱老辈人早知道它金贵。
以前摘来换盐巴,现在没人瞧。其实山坡荒地都能种。
比种玉米大豆划算多了。就是头两年得费点心思照料。各位老乡,这两天进山打猪草。
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留意藤上有没有青黄的“炸果”。
摘回家分给娃尝鲜,留些晒干。
要是发现漫山都是,可别浪费。现在市场上正缺这野生货。不过采摘别太贪心,留些种子。
明年山坡又能冒出新藤来。您家乡管这果子叫啥?有没有人试过种它?
靠山吃山不丢手艺。老祖宗留下的宝贝,别让它绝了。
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