一年了，北京人民从未忘记他！

在火锅店“最难熬”的淡季
位于西二旗的一家羊蝎子火锅店

却每天都座无虚席

这家店就是因救人牺牲的英雄栾留伟开的店

北京市民在这里
用实际行动践行了承诺
让英雄的店一直火下去！

2024年8月10日，这家羊蝎子火锅店老板栾留伟在拼尽全力救出3个落水者后，不幸牺牲。英雄离去后，众多市民乃至全国各地的群众专程前来，用行动支持着这家小店。
一年过去，这家承载着敬意与温情的“英雄火锅店”现状如何？今天，记者来到了位于西二旗的亮健容天老北京羊蝎子火锅店。店面还是熟悉的样子，复古风的门脸和写着“栾留伟英雄店”的大字牌匾，但不同的是外墙上新增了一块“爱心驿站”的牌子：“免费为环卫工人、快递员等提供茶水、急用药品、抽纸等……路过的朋友们都可以进来歇歇脚……”

记者走进火锅店，发现用餐的客人很多，11点刚过就已经座无虚席。最显眼的是入口处摆放的一束鲜花，一束颜色淡淡的小雏菊。栾留伟的妹夫，杜跃告诉记者，这束花是刚刚一位用餐的客人送的。客人为了支持英雄的生意，特意从望京赶来，在得知今天是栾留伟牺牲一周年后，她红着眼眶送上了这束花。杜跃说，有很多和这位客人一样默默支持着火锅店生意的客人，有人早早预订了餐位；有人拖着行李箱从外地赶来；还有人带着全家老小来店里吃了一次又一次……无需多言，人们都在以自己的方式默默关心和支持着英雄的火锅店。

记者在店里偶遇了一位特别的顾客张先生，他身着带有军队标识的T恤，谈起栾英雄时情绪很激动。他说自己特意选择今天来火锅店，是因为想向栾留伟致敬。同样身为退役军人，他非常理解栾英雄的大义，因为这种牺牲和奉献精神是牢牢刻在军人基因里的。

但张先生也告诉记者，今天他有一个遗憾：没能见到栾留伟英雄的女儿。张先生一直惦记并心疼这个亲眼目睹父亲因救人而牺牲的孩子。他说，希望年幼的孩子不要留下心理阴影，要时刻记住自己的父亲是一名英雄！要在以后的日子里更加昂首挺胸，以父亲为傲。虽然她失去了父亲，但全社会的叔叔阿姨和军人都是她的“靠山”！

顾客王女士带着全家老小来用餐，她说自己一直关注着栾英雄的店，也知道今天是英雄牺牲的一周年，特意前来以实际行动支持英雄的店。她说自己经常在家和儿子讲述栾英雄的故事，希望儿子能够知道什么是正确的事，什么是大义。小朋友也告诉记者，自己从栾叔叔身上学到了很多，学到了善良、见义勇为、乐于助人……

带朋友来用餐的许先生告诉记者，不论什么时候宴请家人、朋友，自己的第一选择都是栾英雄的火锅店。今天自己是带两位朋友来的，明晚已经约好了，要带自己的爱人来，平均一年能来吃个十七八次。 许先生 说一是因为口味真的不错，食品有保障；更主要的原因是他想以实际行动支持英雄，他说：“咱北京市民，绝对不会让英雄流血又流泪！”
同样和朋友来聚餐的还有张先生和高先生，他们说每次听到栾英雄的名字都会有流泪的冲动。在栾英雄的店里，能感受到一种温暖的氛围：那是栾英雄永不消散的精神，也是北京市民们自发回馈英雄的善意。

记者手记：
去年今日，汹涌的河水吞没了41岁的英雄的生命；
今年此刻，西二旗街头的灶火燃成守望的灯塔。
当心怀感恩的北京市民们自发来到火锅店就餐，
当锦旗、奖章、鲜花装点起店面，
当年轻的父母指着墙上栾英雄的事迹讲给孩子听，
当店门口挂起的“爱心驿站”映亮环卫工的笑脸——
我们终于读懂：
英雄从未远去，

他永远留在北京城的温情里。

记者：丁丁嘉翯

编辑：丁丁嘉翯 曹宁