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蜜雪冰城被投诉!“特殊服务”让全网沸腾

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在奶茶圈,蜜雪冰城一直是个特别的存在。

它用4元一杯的柠檬水、2元一个的甜筒让无数人实现了奶茶自由,门店开遍大街小巷,年销量轻松突破10亿杯,是实打实的平价王者。

近日,这个国民品牌因为一件离谱的事情冲上了热搜,还惊动了市场监管部门。

蜜雪冰城被投诉

网友:这次笑不活了

事情发生在2025年7月31日的安徽合肥,一位顾客在蜜雪冰城买了杯柠檬水,喝的时候发现里面有柠檬籽,觉得口感发苦,于是转头就向市监局投诉,要求门店必须“去籽处理”。

接到投诉后,蜀麓市场监督管理所的工作人员立刻上门实地检查,不出所料:

门店用的都是新鲜柠檬现切现捣,店员为了避免二次接触果肉影响卫生,才没手动去籽。

●图源:极目新闻

而柠檬籽本身就是水果的天然存在部分,压根不涉及食品安全问题,因此根本没必要整改。

本以为是一场严肃的执法检查,不想瞬间成了网友口中的“大型搞笑现场”。

●图源:极目新闻

现场顾客听说投诉理由后,也是笑出了鹅叫声;

店员更是无奈的表示,头一次因为柠檬籽被投诉,哭笑不得。

在社交平台上支持蜜雪冰城的表示:4元现切柠檬水有籽才证明真材实料。

接着铺天盖地的调侃应运而生:

“那买老婆饼没吃到老婆,是不是也能投诉?”

“按这逻辑,西瓜有籽要不要投诉?”

还有更扎心的:

“4块钱的柠檬水,你不喝出柠檬籽,还想喝出一棵柠檬树吗?”

“我昨天办了张银行卡,里面居然没有钱,我是不是也得投诉?”

值得注意的是,网上对于柠檬籽的吐槽也不是一天两天了,一搜一大把:

两相对垒,一场看似荒诞的投诉像一块投入湖面的石头,激起了全网对消费认知的大讨论。

平价时代,要精致也要便宜

柠檬去籽的投诉像一面镜子,照出了当下茶饮行业的普遍矛盾。

蜜雪冰城的柠檬水主打“大片柠檬现切现捣”,价格在新茶饮市场里几乎是底线,同时又在可控成本内提供了最大价值,因此被称为“性价比之王”。

但是,当消费者30元的标准审视一杯4元柠檬水,既想要低价,又想要无籽”“不苦的精细化体验矛盾便不可避免产生了

类似的情况在行业里屡见不鲜,也引发了一波吐槽:

顾客要求冰淇淋做热的,说怕冰伤胃;点沙冰非要常温去冰,理由是不想喝太冰但是喜欢沙冰口感;还有要求奶盖单独装杯、又必须盖在茶上,让店员左右为难的......

甚至有人因为店员没微笑而在社交平台发难的:

一边是消费者在“悦己消费”中步步精致化,另一边是门店被逼成“物理法师”,想方设法满足操作性几乎为零的定制需求。

这些看似离谱的要求,背后藏着一个现实:

当新茶饮进入平价时代,消费者的期待没有跟着打折反而在消费升级的影响下越来越高,总想用低价买到超越价格的完美体验。

但令人感慨的是,这种“定制化期待”在平价产品面前尤其显得尖锐。

实际上,现代社会对品质和个性化的追求,已经让部分消费者陷入了“完美主义”误区,希望饮品在口感、外观甚至服务上都毫无瑕疵。

不是不能要求,关键是这些要求有没有超出价格和成本始终挂钩这一基本常识、有没有理解门店的物理边界?

就像蜜雪冰城的柠檬水,若要手动去籽就得二次接触果肉,增加食品安全风险;若改用无籽柠檬或自动化设备,成本至少涨到6-8元,这显然违背了品牌“极致性价比”的定位。

这杯柠檬水的“不完美”,又恰恰是其真诚与性价比的证明。

蜜雪冰城

打工人最后的奶茶自由

有意思的是,每次蜜雪冰城出点小状况,总会有一群网友自发的站出来“护犊子”。

这次也一样,一边是投诉者“籽苦得发慌”的控诉,一边是众网友“嫌苦可以加钱买贵的,别盯着平价奶茶挑刺”的挺身而出。

这样的“偏爱”,在今年315事件中更为明显。

当时有门店被曝使用隔夜柠檬片、清洗苍蝇爬过的杯盖,按常理来说,品牌该被骂惨才对味,但网友却纷纷为其开脱:

“不是水果隔夜,是我来晚了”“至少用的是真柠檬,不是粉冲的”“4块钱的柠檬水没嫌我穷,我凭啥嫌他隔夜?”

蜜雪冰城的免死金牌是消费者给的说到底,是它多年来攒下的群众基础。

从1997年郑州街头的刨冰小摊,到如今全球4万多家门店的茶饮巨头,蜜雪冰城始终踩着“平价”的节奏:2元甜筒17年只涨过1次价,4元柠檬水卖了十几年,就算在景区也只比平时贵1块钱。

它的招股书里写着:采购网络覆盖全球35个国家,用规模化采购把成本压到最低,让学生党、打工人能用最少的钱买到实在的快乐。

●图源:蜜雪冰城

就像网友说的那样:“蜜雪冰城是唯一不嫌弃我穷的品牌,4块钱的快乐,没必要挑三拣四。”

正是这种普惠契约让消费者对它格外包容。

对比其他品牌就很明显:杨铭宇黄焖鸡被曝用变质食材,评论区骂声一片;某高端奶茶店被指用料不实,网友立刻抵制。

可要是蜜雪冰城出了问题,大家总愿意“再给一次机会”。

有人说,这是“穷人体谅穷人”,可在物价飞涨的当下,能有个品牌坚持低价不低质,用真柠檬、鲜奶做产品,已经很难得了。

创始人张红超曾说过:“我知道顾客不容易,所以想让他们花最少的钱,喝到实在的东西。”

极致性价比时代

需要一场认知校准

这次的柠檬籽投诉,其实更像一场消费认知的碰撞:

消费者渴望低价普惠,又被消费升级浪潮推高期待;品牌在规模化与个性化间艰难平衡;监管部门在合规履职与资源优化中寻找支点。

市监局的处理很理性:确认无食品安全问题后没有强制整改,既维护了消费者投诉的权利,也没让品牌为“天然属性”买单。

而蜜雪冰城的应对也很及时,部分门店已经在菜单标注“含天然柠檬籽,微苦属正常现象”,用透明化沟通管理消费者预期。

甚至它还拍了一支《柠檬籽科普小课堂》的短视频,通过动画解释柠檬籽是天然存在、富含抗氧化物的成分,获得了超50万点赞。

●图源:蜜雪冰城

平价当然不代表可以降低食品安全底线,但是,消费者也该建立理性的价格认知

柠檬长籽天经地义,柠檬水有籽很正常。

品牌要做的,是在成本和体验之间找到平衡,用透明化让消费者知道低价背后的逻辑;

消费者要做的,是理解一分价钱一分货的市场规律,别用超出价格的期待为难商家。

从刨冰小摊到茶饮巨头,蜜雪冰城的故事里藏着中国消费市场的真相:

大家想要的从来不是“便宜没好货”,而是“好货不贵”。

也只有品牌守住品质底线消费者回归理性期待监管部门校准执法靶心,才能让更多像蜜雪冰城这样的平价品牌走得更远。

*编排 | 黄家俊 审核 | 黄家俊

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