来源:FM93交通之声综合荔枝新闻、东南网
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近日,安徽滁州有顾客吐槽,称在一个米线店吃饭,发现店里用的碗都“包浆”了,有一层厚厚的碗垢,用筷子还能戳掉。
对此,米线店工作人员回应称,有洗碗阿姨,每次都会刷碗,可能是碗用时间长了,外层的釉没有了,会跟店里说这个事。
有网友评论指出,视频中为密胺餐具——
据了解,密胺餐具也被称为仿陶瓷餐具,具有轻便、耐摔的特性。福州市场监管部门曾发布密胺餐具使用指南,其中提到,密胺餐具在清洗过程中切勿用钢丝球擦洗,因其表面有一层密胺粉光亮膜,有保护餐具的作用,宜用餐具清洁剂配合软纱布擦洗,以免在餐具表面留下刮痕。
如密胺餐具使用时间较长,出现明显磨损,以及吸附色素等污渍导致发黄、发黑现象,建议及时更换。密胺餐具适合日常盛放温热食物或者冷食,建议使用温度在70℃以下。勿将密胺餐具用于微波炉或者烤箱中加热食品,或者使用高温消毒,也应尽量避免急冷急热。
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