爆单！爆单！爆单！有人竟然点了20杯，今天你喝了吗？

8月6日，立秋，“秋天的第一杯奶茶”再次火爆社交媒体，成为市民热议的话题。当天中午，记者走访区内多家奶茶铺了解到，店内销量“直线上升”，店员和外卖员直呼“忙疯了”，消费者也纷纷晒出相关订单。

在上海来福士广场的多家奶茶铺前，众多外卖员聚集在柜台前。“188号好了吗？190也是我的。”一位骑手小哥告诉记者，“今天太忙了，十点以后基本都是奶茶的单子，最多的一个人点了二十杯。”

边上，还有不少市民在等待。不少人表示，今天不只想喝“秋天的第一杯奶茶”，更想晒朋友圈，所以愿意花费时间等待。

“开门之后，外卖订单就没有停过，我们今天增加了人手，但依然还有一百多杯的余量，太忙了。”一位店员这样说道。

在喜茶上海新世界城店，记者在手机点单页面看到，还有两百多杯需等待。据悉，该店是喜茶与chiikawa的联名店，精心布置的装饰也吸引了众多粉丝前来拍照打卡，现场排起长龙。

线上平台也纷纷发力“奶茶经济”。记者从美团获悉，今年立秋期间，将有超过100家茶饮品牌将通过美团进行新品首发，至少25万家饮品门店参加“秋天第一杯奶茶”新产品和爆款单品的发售活动。

其中，奶茶首发新品有，茶百道的阳光青提冰奶、古茗的云朵盐水鸭、沪上阿姨的富桂米麻薯牛乳茶、蜜雪冰城的苹果奶绿、益禾堂的四季春轻乳茶、爷爷不泡茶的针王葡萄等；咖啡首发新品有，库迪咖啡的羽衣甘蓝美式，肯悦咖啡的爆汁葡萄气泡美式，Lavazza的KAFA森林瑰夏·美式，瑞幸咖啡的鲜萃轻轻桂花，星巴克的金桂拿铁、金桂金烘美式、金桂凤凰单枞茶拿铁等；果茶首发新品有，沪上阿姨的12合1焕活纤体瓶（小绿瓶），书亦烧仙草的大漠杏子红等。

从网络热梗到每年“固定节目”，受年轻人欢迎的“秋天第一杯奶茶”，已经连续5年带动饮品消费潜力释放，而各茶饮品牌在“秋天第一杯奶茶”期间，通过新品首发，已成为行业重要趋势。

业内人士认为，应该积极推进需求和供给的“双向奔赴”，为茶饮品牌的产品创新和可持续发展创造更为广阔的空间。

记者 / 范煜昊

编辑 / 黄骞文

图片 / 范煜昊 受访者提供

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