艾瑞斯猪源性胶体金快速检测卡工作原理

深圳艾瑞斯猪源性胶体金快速检测卡概述

猪源性胶体金快速检测卡是一种基于胶体金免疫侧向层析法的快速检测工具，用于定性检测肉类及其制品中是否含有猪源性成分。这种检测卡因其快速、简便、无需复杂设备的特点，在食品安全检测领域得到了广泛应用。

工作原理

猪源性胶体金快速检测卡通过使用胶体金标记的特异性抗体来识别样本中的猪源性成分。当样本中含有猪源性成分时，这些成分会与胶体金标记的抗体结合，并沿着层析膜移动，最终在检测线上形成可见的紫红色条带，表明检测结果为阳性。如果样本中不含猪源性成分，则不会在检测线上形成颜色反应，表示阴性结果。此外，无论样本中是否含有目标成分，对照线区都会出现一条紫红色线，以确认检测卡的有效性。

使用方法

1. 样本准备：对于肉块组织样本，需要使用剪刀剪取适量肉块，加入样本提取液中浸泡，并用棉拭子挤压肉块以释放组织液，再充分搅拌混匀。
2. 检测步骤
   • 撕开铝箔包装袋，取出检测卡，放置于平整、干净的台面上。
   • 使用配套吸管吸取已准备好的样本，缓慢、逐滴地准确滴加3滴到有S标记的加样孔内。
   • 室温下放置5-10分钟判断结果，超过15分钟后的观察结果将视为无效。

结果解释

• 阳性(+)：两条紫红色条带出现，表示样本中掺假成分浓度高于检测限。
• 阴性(-)：检测T线无显色，表示样本中不含有掺假成分或其浓度低于检测限。
• 无效：未出现质控C线，表明操作过程不正确或检测卡已失效。
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特点与优势

• 高效便捷：整个检测流程简洁明了，仅需5至10分钟即可完成，大大节省了时间与人力成本。
• 精准可靠：采用胶体金检测技术，能够准确识别并区分猪源性及其他动物源性成分，确保检测结果的准确性。胶体金检测仪
• 广泛适用：适用于各类猪制品的检测，包括但不限于香肠、火腿、肉酱等加工食品，为食品安全保驾护航。

存储条件及有效期

• 储存条件：本产品应原封不动地保存于温度范围为4℃至30℃的环境中，需确保存放地点阴凉、避光且干燥，以维持产品的最佳性能。特别提醒，产品切勿置于冷冻条件下保存，以免影响其使用效果。
• 有效期：原包装应储存于4~30℃，阴凉避光干燥处，切勿冷冻；有效期24个月。有效期及批号见外包装。

应用场景

艾瑞斯猪源性胶体金快速检测卡被广泛应用于屠宰场、养殖场、肉制品加工厂、市场监管部门、第三方检验机构、食品销售商、消费者采购等多个领域，特别是在需要现场快速筛查的情况下，如火锅店、食品销售点等，能够有效防止肉类掺假现象的发生，保障消费者的权益和食品安全。