“立秋三场雨,秕稻变成米。”,明天就是二十四节气中的第十三个节气立秋了。立秋中带有一个“秋”字,但是温度并没有立马变得凉爽起来。相反还有“秋老虎”会威胁到人们的生产生活。
“立秋之日凉风至,白露生,寒蝉鸣”,立秋的到来不仅标志着我们将要告别夏季,还预示着万物都要开始进入到一个新的阶段。人们面对新的季节的到来,会调整生活生产。牢记“2事不做,1物不碰,3样多吃”,老祖宗的智慧真的很靠谱。
2件事不做
(1)不睡凉席或者地上
“立秋之季,养收之道也。”,我们得顺着节气的变化来调整生活。今年的立秋处在三伏天,温度依然很高,但是昼夜温差会逐渐拉大,空气中的湿度也在变化。此时人体的阳气也随之进入到一个相对内敛的状态,如果还睡在质地偏凉的席子上面容易导致寒邪入体,引发身体不适。
立秋后温度逐渐下降,蚊虫等在低空飞行。睡在凉席或者地上容易被咬到,引发皮肤瘙痒、红肿等问题。
(2)晚上不到河边或者池塘洗冷水澡
今年的立秋还处在三伏天,而三伏天是一年中温度最高的时候。每天都汗流浃背的,晚上在河里泡一泡别提多舒服了。建议大家还是少去河边或者池塘洗澡或者游泳。
一是安全隐患大,晚上的水边是蛇虫等活动频繁的场地,万一被咬伤了很麻烦。晚上的视线也不好,河里面的石头、暗流等也会对我们造成伤害。
二是水温会随着时间的推移拉大,泡时间长了容易感冒。
三是秋季是细菌和病毒活跃的时期,河水中也有很多存活着。洗澡的时候皮肤的毛孔张开,容易受到侵袭。
不碰1物
发苦的瓠瓜
瓠瓜的食用周期长,到了夏秋交替之际的时候会长出最后一批的瓜。记得发苦的瓠瓜不可以吃哦,因为里面含有碱糖疳毒素的物质,耐高温,食用之后可能会中毒。我们拿到瓠瓜的时候先刮掉少许的皮,舔一下,如果发苦就扔掉不吃。
3样的多吃
(1)清淡的汤
“三日入厨下,洗手作羹汤。”,自古以来,汤在我们餐桌上有着举足轻重的地位。一年四季,汤的内容变化无穷,唯一不变的是人们喝汤的那颗心。
立秋到了后建议大家多喝点汤,有诗“汤中滋味胜珍馐,滋养身心岁月悠。”为证,喝汤不仅能补充水分还可以补足营养。夏季消耗大,立秋到了后温度依然高,喝汤正好能缓解不佳的食欲。
(2)高蛋白低脂的肉类
众所周知,到了立秋后民间有“贴秋膘”的习俗。夏季炎热,人体流失的营养多,人们的胃口也不好。到了秋季,高温的情况缓和了一些,人们的食欲也在逐渐增加,于是就有了弥补夏季损耗的说法。
贴秋膘怎么贴呢?书中说要以“清补”为准,我们多食用一些高蛋白、低脂肪的食物,比如去皮的鸡肉、鱼肉、虾肉、贝类等。还可以多食用一些莲藕、茭白、藕带、山药、南瓜、百合、银耳等。
(3)应季的南瓜/红薯/花生
“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”,南瓜、红薯和花生都是夏末秋初收货的食材。它们的价格便宜,可以当主食食用,可以当零食吃。当我们面对高温没有胃口的时候不妨在口袋中装点南瓜或者红薯,饿的时候吃几口,比吃面包、薯片、泡面有营养多了。
结语:明天就是立秋了,大家都准备好过秋天了吗?牢记“2事不做,1物不碰,3样多吃”,老祖宗的智慧很靠谱。
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