10小时，60万枚鸡蛋！明康汇高温保供的极速挑战

湖北建始，武陵山间热浪翻腾。明康汇蛋鸡养殖基地的蛋库内，温度计指针已经跳到39℃，一场与高温赛跑的“保供战”正在打响——日均60万枚新鲜鸡蛋，必须在酷暑中完成从产出到运输的全流程，跨越1200公里，准时抵达江浙沪市民的餐桌。

守护源头：23℃的生命线

清晨6:00

天刚亮，蛋鸡养殖区小区主管冯军军的身影已出现在鸡舍。他的目光紧紧锁住温度计——23℃，稳稳落在蛋鸡生长最适宜的22.5-23.5℃黄金区间。基地70万只在产蛋鸡是保供的基石，温度稍有偏差，轻则减产，重则危及鸡的生命。

“昨夜风大，水帘未干透，温度再低鸡感冒，再高蛋罢工。”依靠水帘蒸发吸热与强力风扇通风组成的物理降温系统，基地在酷暑中为鸡群筑起清凉屏障。开门声起，鸡群“咕咕”相迎，冯军军熟练地将料槽调低一格，金黄的饲料倾泻而下，默默支撑着一天60万枚鲜蛋的源头产出。

决战蛋库：60万枚鲜蛋洪流

清晨6:30

工人们还没到岗，蛋库设备员刘上新已背起工具包，开始对MOBA集蛋设备进行检查。指尖划过皮带接缝，他敏锐察觉一丝松弛：“松了半公分，转起来要跳蛋。”他迅速蹲身拧紧螺丝，同时细致检查发动机、风箱机等关键位置，并记录蛋库温湿度——这是庞大机器在高温下顺畅运行的基石。

早上7:20

朝阳初升，蛋库组长李芹的指令划破热浪：“开灯！开机！开干！”机器启动，500米长的输送带开始震颤。凌晨4点还在母鸡腹下的鲜蛋，经过自动集蛋带收集，此刻以每秒17枚的洪流冲向分拣台。它们将经历MOBA集蛋设备的清洗、消毒、烘干、脏蛋裂纹检测、喷码等严格环节，在10小时内，完成装箱运输。

下午13:30

午后，蛋库温度突破40℃，体感似钻入熄火的砖窑。强力风扇吹得分拣工们的衣摆飞扬，她们围在分拣线旁，目光如炬，手指翻飞——“摸”手感、“转”角度、“抛”次品，坏蛋被精准剔出队列，确保每一枚装箱的鸡蛋都品质完好。

坚实后盾：用心熬煮的清凉

下午15:00

基地厨房是另一处“火线”。灶台温度逼近50℃，厨师高用翠在热气蒸腾中熬煮一大锅清亮的绿豆汤。“糖量要刚好，解暑不腻。”她专注地调整着味道。煮好的绿豆汤将加上足量的冰块，为一线员工解暑消热。墙角，还有成盒的藿香正气水和切好的西瓜等防暑物资，支撑着从清晨上岗到任务完成的持久战。

下午17:00

当计数器上的数字最终定格在“600000”，紧绷的空气终于松弛。鲜绿色的工服被脱下，凝结的汗碱在布料上绘出大片白色“地图”。李芹将最后一支空藿香正气水瓶投入回收箱，为这一天的胜利画下句号。

高温仍在持续。明天，蛋库的温度仍将倔强攀至39℃，新的60万枚鸡蛋又将涌上流水线。月底，随着鸡群规模增至85万只，挑战将更加艰巨。但明康汇人的脚步不会停歇，每一枚安然落箱、踏上运输之旅的鸡蛋，都是明康汇人在极端高温下，用专业、汗水与系统保障，为民生供应交出的滚烫答卷。