北京
赵煜、华浙廷、周瑾
8月4日一早，在宁波市鄞州区横溪菜市场里，食品检测员赵飞飞早早就在摊位间忙乎了。没一会儿，她便带着几样准备抽检的商品回到了规范快检室。
生姜、芹菜、猪肉、虾……每日早上6时到8时，赵飞飞和搭档会随机挑选3个至5个摊位上的产品做检测。
“不光市场内的摊位要检，我们还给周边的农乡集市、生鲜店铺共享检测服务，每天快检农产品大概30批次。”赵飞飞说。
她指了指菜市场门口的电子大屏：“检测结果不光要实行台账记录，也会在这块大屏幕上公示给大家看。”
随着菜市场里的人渐渐多起来，家住附近的方阿姨走到检测室的玻璃门前敲了敲，把一袋蔬菜递了进来：“今天家里有亲戚朋友的小孩要来，对买的菜不太放心，能帮忙测测吗？”
“没问题!您扫一下‘百姓点检’的二维码填报信息，半小时内就可以出结果。”同是检测员的赵芳琴热情地回应。
“现在，可测的项目更多，操作也更规范。不仅能检测农药残留、甲醛、吊白块等8个常规项目，还能做胶体金法快速检测。”赵芳琴说。
横溪菜市场还有个特色——占地1000平方米的“共富市集”，分自产自销区和农乡集市两块，为的是帮助本地零散农户打开产品销路。
“这些农户分散、流动性大，为了保证产品能追根溯源，我们管得很严。”菜市场负责人俞德勇介绍，通过审核备案、发专用卡、登记交易台账，确保人、菜、交易信息清清楚楚。
“菜篮子”的安全，连着千家万户的餐桌，是实打实的民生工程、民心工程。
今年年初，宁波把“食品安全保障”列入2025年宁波15项民生实事项目。宁波市市场监管局通过完善食用农产品质量安全治理体系，有效发挥快速检测在食用农产品风险筛查中的作用，构建风险隐患闭环管控机制，着力解决食用农产品风险发现难、全链追溯难、源头治理难的问题，着力提升食用农产品质量安全水平。
如何快速推广检测室？
“我们采取‘市场投一点、政府补一点’的办法。在前期130家‘甬有食安’标准化快检室基础上，推动92家三星级以上农贸市场、8家农批市场、73家阳光配送企业和5家本地连锁生鲜店总部新增178家规范快检室，增加日常自检频次，对重点品种、重点项目还会增加专项检测。”宁波市市场监管局相关负责人说，农贸市场、农批市场检测室均向社会公众开放，提供免费检测服务。
把牢“舌尖上的安全”，让老百姓的“菜篮子”拎得更稳当、更安心!到今年年底，宁波目标很明确——实现三星级以上农贸市场规范快检室100%覆盖，农批市场、阳光配送企业、生鲜店总部规范快检室100%覆盖，全面建立“溯源+检测+责任传导”数字化风险管控模型。
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