重庆
马齿苋突然成了养生圈的香饽饽。
这野菜可不简单，抗战时期就被当药使。大暑过后马齿苋营养最足。每百克含维生素C是柠檬的3倍，钙含量比牛奶还高。
现在菜市场野生马齿苋卖到15块一斤。比普通青菜贵了整整5倍。抖音上#野菜自由#话题播放量破亿。
年轻人开始组团挖野菜。马齿苋必须掐嫩芽吃。老叶子涩得能当砂纸用，这话一点不假。
北方人爱拌麻酱，广东人拿来煲汤。成都人直接涮火锅，吃法五花八门。脾胃虚寒的人要少吃。
这玩意性寒，吃多了容易拉肚子。焯水是关键步骤。能去掉80%的草酸，营养还不流失。
有人拿它敷脸治痘痘。比网红凝胶管用，就是容易染绿脖子。
公园里凌晨就有人蹲守。戴着头灯挖野菜，比上班还积极。农药残留要当心。
路边的可能被喷过除草剂，吃了要出事。未来三天是采摘最佳时机。
再晚就开花变老了，口感差很多。凉拌记得多放蒜。
既能杀菌又能提味，老一辈都这么吃。孕妇千万别贪嘴。马齿苋有收缩子宫的作用，危险着哩。
超市有机菜卖20块一盒。真不如自己挖的野菜实在，这话在理。
马齿苋自由成了新炫富方式。朋友圈晒野菜比晒包包更有面儿。记得戴手套采摘。
茎叶汁液沾手上，洗半天都去不掉。吃不完可以晒干存着。冬天泡水喝，清热效果一样好。
这波野菜热来得突然。城里人开始惦记老家的野味了。
物业除草大妈跟在后面捡。那场面，比超市打折还热闹。你试过马齿苋面膜吗？
评论区说说效果咋样。
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