演员王宁吃狮头鹅，不问价张嘴要4只，结账4530直接吓懵，忙退仨

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都说豆汁儿和西湖醋鱼这两样吃食，全靠外地人的好奇心才得以在美食江湖占据一席之地，好在它们价格亲民，就算不合口味也不至于太心疼。可潮汕的特色美食狮头鹅就不一样了，这两年火得一塌糊涂，尤其是养了四五年的老鹅头，动辄上千的价格，不知让多少人钱包 “受伤”，但总有人不信邪，非要去尝个鲜。

近日，三线男星王宁就在潮汕栽了跟头。本来想吃顿特色，结果因为没做功课，把狮头鹅当成普通卤味来对待，四个人进店就豪气地要了 4 只老鹅头。一开始还以为是 “明星的底气”，直到老板报出价格，他瞬间破防，忙不迭退了 3 只，场面别提多尴尬了。而且看他全程没给狮头鹅一句好评，估计这次是真被 “劝退” 了。

其实早在七月初，王宁就已经在网友的推荐下跑到潮汕了，不过第一次去主要是冲着生腌去的。他找了一家半夜十一点还在排队的老店，从店面的滚动屏幕能看出，这家店向来 “昼夜颠倒”，晚上六点才开门，一直营业到凌晨四点，妥妥的 “夜猫子食堂”。

不过从这段视频里，能看出王宁的情商确实不太高。为了给视频制造看点，排到他的时候，对着柜台里的老板张口就问：“你家生腌吃完会不会窜稀啊！” 也就是现在大家对拿着摄像机拍视频的人包容度高，换在以前，估计都以为是来找茬的，早就被轰出去了。

毫无节制地大吃一顿后，王宁这外地人的肠胃果然没扛住，不出意外地 “窜” 了，但他倒是老实，说味道确实不错，尤其能吃出食材的新鲜。可对比之下，花重金吃到的 “狮头鹅”，他是真没一句好话。

按惯例，他还是找了家当地比较正宗的店，进门就看到台面上堆着各种鹅货，粗壮的鹅翅看得人直流口水。王宁先点了点鹅肠、鹅肝，然后就跟买卤鸭头似的，大手一挥让老板再装 4 个鹅头。

咱都知道，普通鸭头也就 “10 块钱 3 个” 的水平，贵点的六七块一个，确实便宜。可这是狮头鹅啊，正经能上酒席的硬菜，王宁来之前是真没做一点功课吗？

老板一听他这话，估计也觉得这人有点不对劲，直接报了价：“这些总共 4530 块，先结账吧。” 王宁当时就懵了，他心里预期这顿饭顶多就是顿豪华鸭货的钱，哪想到这么个简陋的小摊，老板一张嘴就是大几千。

他赶紧追问，才知道这 4530 块还真是明码标价：一个鹅肝 160 块，一小份鹅肠 30 块，而一个老鹅头就要 1100 块。这么一算，他刚点的那些东西，还真就是这个价。

王宁尴尬地笑了笑，终究没跟自己的钱包较劲，看了看店里的狮头鹅，当场退了 3 只，决定先来一只尝尝鲜。

师傅的手艺倒是没话说，端上来的狮头鹅已经切得整整齐齐，每一块看着都挺精华，可王宁脸上却一点高兴劲儿都没有，那笑容看着就跟苦笑似的。

作为掏钱请客的人，他也没客气，先挑了一块颜色鲜亮的额头肉。一想到这一口下去几十块就没了，他愣是吃出了 “品满汉全席” 的架势。

可第一口下去，王宁就面露难色，还让身边的朋友也赶紧尝尝。一般这种情况，要么是好吃到惊艳，要么是难吃到上头。显然，狮头鹅在王宁这儿，属于后者。朋友小心翼翼地咬了一口，估计是太 “温柔”，第一口居然没咬下来啥，纯属嗦了嗦味儿。

对于这鹅头，王宁只承认老板没骗他鹅的年份，肉确实柴得像 “老年鹅”，而最受推崇的额头，在他嘴里也就比嚼皮筋软和点。

更关键的是味道，为了不给老板难堪，他压低声音问朋友实话实说咋样，朋友给出的评价是 “有点哏有点咸”，除此之外，一句好评没有。王宁把这段放出来没剪掉，其实也就代表了他的态度。

其实潮汕鹅头作为下酒菜，有点难嚼也正常，要是真入口即化，哪还能慢慢咂摸滋味呢？也有人吃过之后，觉得有种特别的香味，这大概也是狮头鹅能在潮汕经久不衰的原因。

说到底，本地菜能流传下来，肯定是最契合本地文化和口味的。狮头鹅这么贵，外地人其实没必要非得逼着自己打卡，不然钱花了，自己还遭罪，多不值当啊。

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