山西
沁水王三红！谁认识？
全国劳动模范王三红
二十多年来
从养蜂的“土专家”
变成带动1400户蜂农
年增收3万元的“蜂王”
把太行山的土蜂蜜
酿成了6.1亿元的全国品牌
这瓶蜜里
藏着怎样的秘密？
见到王三红时，他正在蜂场里手把手教老乡如何高效取蜜、健康管理蜂群。王三红今年52岁，年轻时就经常与养蜂户打交道。
沁水的生态环境好，蜂蜜质量高，但规模小、技术落后，养蜂产业效益低迷。王三红立志改变这一现状。20多年来，他扎根山区探索蜜蜂养殖和蜂产品生产新技术，一心向农民推广所学，在山林与蜂场间传授科学技术。
从“土专家”到“新农人”，从建立养蜂场，到成立山西圣康生物科技股份有限公司，用了二十年时间，将仅有的5家养蜂合作社，助推到38家养蜂合作社1400多养蜂户，并牵头组织制定了全省第一个成熟蜂蜜生产技术规程《沁水县成熟蜂蜜生产技术规程》，成为了全省标杆。同时他还引进了法国托马斯成熟蜜设备，这也是国内第一台。
每卖出一瓶蜂蜜，就提取2分钱建设家乡。王三红告诉记者这是创业之初他立下的承诺，到现在都没有忘记。近年来，王三红创新构建“公司+农户+合作社”的合作方式，通过“一低一高三无偿五统一”发展模式，与养蜂户形成紧密的利益联结机制，让养蜂户吃下“定心丸”。
如今，我县养蜂数量由十年前的1.2万箱发展到6.4万余箱，养蜂数量占到全省的20% ，全市的50%，养蜂户由原来的600余户发展到1400余户，养蜂户户均养蜂收入由原来的3000-5000元增加到3万元以上，我县也迅速成为全省乃至全国蜂业行业典范。
来源：沁水融媒
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