酒说日报 | 枝江布局东北市场；古越龙山人事调整……

华为数据中心古井贡酒样板点发布

7月29日，华为数据中心古井贡酒样板点发布会在古井集团举行。该样板点使用华为智能微模块+华为ups5000H解决方案，助力古井贡酒构建安全、高效、智能的现代化数据中心。

古井集团党委副书记、安徽古井贡酒股份有限公司总经理周庆伍表示，华为数据中心古井贡酒样板点深度融合5G、云计算、大数据、AI等前沿技术，构建了覆盖全产业链的智能化数据中枢，将进一步打通信息堵点、提高运营效率。

枝江布局东北市场

7月28日，综艺真年份绥化贸易有限公司暨枝江真年份体验馆在绥化市北林区开业，强化东北市场布局。同日晚，在枝江酒产品推介会上，枝江酒业推出四款39度战略产品，据悉这四款产品在保持枝江柔雅风格与品质精髓的基础上，特别优化了口感体验，以适应东北市场消费者的饮用习惯。

古越龙山副总经理吕旦霖离任

7月30日，古越龙山发布公告称，吕旦霖已辞任公司董事、副总经理职务，已完成交接，其离任不会影响公司相关工作的正常开展。公司董事会对吕旦霖女士在担任董事、副总经理期间为公司发展所做的贡献表示衷心的感谢。

喜力啤酒上半年净利润增长883.2%

7月30日，喜力啤酒发布2025半年报，2025年上半年，喜力啤酒实现收入169.24亿欧元，同比下降4.99%（有机增长-5.0%）；实现净收入141.80亿欧元，同比下降4.28%（有机增长-4.3%）；实现营业利润14.33亿欧元，同比下降7.1%；实现净利润7.44亿欧元（2024年上半年为亏损0.95亿欧元），同比增长883.2%。

贵阳发布酱香型白酒合规生产经营告诫书

7月28日，贵阳市市场监督管理局发布关于酱香型白酒合规生产经营的提醒告诫书，提醒告诫全市白酒生产企业，一要坚持维护贵州白酒声誉，不损毁贵州白酒形象；二要坚持诚实守信生产经营，不坑蒙诱骗消费者；三要坚持传统酱香酿造工艺，不生产假冒伪劣白酒；四要坚持酱香白酒国家标准，不添加非自身发酵物质；五要坚持标签标识清晰准确，不虚假宣传夸大宣传；六要坚持提升企业品牌形象，不侵权假冒扰乱市场；七要坚持维护公平竞争秩序，不宣称“特供”党政机关；八要坚持守法合规生产经营，不触犯法律法规底线。

各白酒生产企业要认真对照提醒告诫书要求，全面落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，认真排查风险隐患，完善《食品安全风险管控清单》，将贯彻落实“日管控、周排查、月调度”制度作为监督检查的重要内容，进一步规范生产经营行为。

仁怀681家酒企已实现兼并重组

酱香仁怀7月28日消息，贵州省遵义市委常委、仁怀市委书记常文松介绍，根据《仁怀市白酒产业综合治理三年行动方案》，仁怀市大力推动白酒企业关停并转、环境资源降压减负、产业发展腾笼换鸟，累计清理退出白酒企业（作坊）632家，完成995家企业“四改一建设”，推动681家白酒企业（作坊）实现兼并重组、资源整合。全市白酒生产主体数量从1925家压减至868家，产业集中度显著提高。同步实施招大引强，引进20余家优强企业落户，酱酒产业逐步实现“数量由多到精、规模由小到大、布局由散到聚、管理由弱到强”的发展蝶变。