四川人在贵州习水种云南李子！16元/斤专供北上广深

本文转自：人民网-贵州频道

在贵州省习水县桑木镇的群山之间，一片500亩的果园正迎来最热闹的时节。漫山遍野的果树上挂满了红得发亮的李子，果皮上标志性的“红皮”如同天然的印章，宣告着它们的独特身份——云南李子“半边红”。而这片果园的主人，是一位来自四川的汉子——刘在君。

枝头“半边红”饱满诱人，孕育丰收希望。胡倩摄

2020年，当刘在君带着300多万元积蓄来到桑木镇时，不少人都替他捏了把汗。放着熟悉的四川不待，跑到贵州的大山里种李子，还是从云南引进的品种，这步棋走得未免太“险”。但刘在君心里有本清晰的账，桑木镇的海拔、土壤酸碱度和昼夜温差，简直是为“半边红”量身打造的生长乐园；而自己多年在水果行业摸爬滚打的经验，让他坚信这个品种能闯出一片天。

晶莹水珠润“半边红”，映生态种植好品质。胡倩摄

接下来的5年，成了刘在君与土地较劲的日子。从最初的选苗定植，到搭建滴灌系统，再到摸索出适合当地的施肥、疏果技巧，他几乎把家安在了果园里。“这李子金贵得很，既怕旱又怕涝，病虫害防治更是半点马虎不得。”回忆起创业初期的艰辛，刘在君的眼角泛起笑意，“去年遭遇冰雹，我心疼得几宿没合眼，硬是带着工人一棵棵抢救，总算保住了大半收成。”

桑木镇农户手捧李子，笑享产业振兴甜果。胡倩摄

如今，当初的幼苗已长成茂密的果树，枝头沉甸甸的果实印证着他的坚持。掰开薄薄的果皮，琥珀色的果肉泛着晶莹的光泽，咬一口下去，清甜的汁水在舌尖炸开，脆嫩的口感中带着恰到好处的果酸，让人回味无穷。“今年还没有达到盛果期，但产量已经能达到30万斤左右，等到明后年盛果期，产量就能达到100多万斤，产值翻几番一点问题没有。” 刘在君的语气里满是自豪。

果农穿梭林间采收“半边红”，桶溢果香劳作忙。胡倩摄

更让人惊叹的是这颗李子的“身价”——专供北上广深等一线城市，市场售价为16元/斤。清晨，果农们小心翼翼地将成熟的李子摘下，经过分拣、包装后，直接装上冷链车。不到48小时，这些带着贵州山野气息的李子，就出现在了大城市的超市货架和水果摊上，成了消费者争相抢购的绿色商品。

“现在销路已经打开，在广州市场反响非常好，今天我们就要发一车货过去，大概有3万斤。” 在刘在君看来，高价的背后是过硬的品质，全程生态种植，不使用催熟剂和膨大剂，每一颗李子都要经过严格筛选才能出厂，这样才能使消费者“买账”。

分拣场里李子待发，冷链直送北上广深。胡倩摄

良好的发展前景不仅让刘在君对果园的未来信心满满，更让周边农户的日子有了奔头，个个干劲十足。正在分拣李子的村民陈贵群算起了收入账：“每到李子成熟的季节，我都要帮忙寻找五六十名工人来帮忙，每天每人能挣100元，采摘持续一个月，看着漫山的‘红果果’变成‘金果果’，乡亲们也跟着乐开了花。”

习水桑木镇500亩“半边红”李子园漫山叠翠。胡倩摄

从四川到贵州，从云南引种的一颗种子到满树繁花，刘在君用5年时间书写了一个关于坚持与创新的故事。这颗跨越千里的“半边红”，不仅串联起四川的创业智慧、云南的优质品种与贵州的生态优势，更沿着冷链物流的脉络，一路甜到广州等北上广深城市的果盘里，在乡村振兴的浪潮中，结出了跨越山海的甜蜜果实。（张川、胡倩、王玺）