潮州，只有美食？显得你没来过一样！

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好吃的人，哪儿都想去

来了，坐会，喝杯茶

一说到潮州

不少人脑海中第一反应就是

潮州是一座名副其实的美食之城

潮州美食丰富多样

据不完全统计，有230多种！

荤素皆有，蒸、煎、烤、炸齐全

卤鹅、粿、肠粉、蚝烙、糯米猪肠

粽球、甜汤、春卷、牛肉丸……

讲个三天三夜都讲不完！

很多人去潮州旅游

基本都是从早吃到晚

一不小心回来就胖3斤！

△潮州一江两岸 via 羊城派

其实，潮州不仅有美食

还有风味独绝的工夫茶

星罗棋布的文化古迹

巧夺天工的木雕潮绣

一起来看看~

潮州

潮州又称“凤城”

素有“海滨邹鲁”“岭东首邑”之誉

自东晋咸和六年(公元331年)起

迄今1600多年

潮州一直是郡、州、路、府所在地

△潮州大桥 via 羊城派

隋文帝开皇十年（590年）

全国撤郡设州

第二年义安郡改名潮州

因该州南部濒临大海

潮水在此涨落往复，故以此命名

△潮州韩江水利枢纽工程 via 羊城派

羊城晚报大型全媒体报道《航拍广东》

走进古城潮州

用无人机记录

这座古城千年文脉的流传

传承千年文脉的历史名城

厚重悠长的人文历史

给这座城市留下了丰富的文化遗存

让这座古老的城市镶嵌上

华丽而不失涵蕴的外饰

△龙湖古寨 via 羊城派

全市1345处文物古迹

包括9处国家重点文物保护单位

仅仅一条牌坊街

便串起开元寺、许驸马府、己略黄公祠

老城古民居建筑群、广济桥、韩文公祠等

六座“国宝”级文物

△许驸马府 via 羊城派

广济桥

广济桥是世界第一座启闭式石桥梁

也是中国四大古桥之一、潮州的门户

以“十八艘船廿四洲”独特风格著称

已有800多年历史

沟通了潮州古城的东西两岸

via 航拍广东·潮州

每天早上，舢板牵引浮船

形成江心上的浮桥

方便行人通过

via 航拍广东·潮州

漫步桥上

可以领略古代建筑的精湛技艺

还能重温韩愈在潮任刺史期间作出的杰出贡献

加上亮化工程的实施

每到晚上，风襟潇洒，明灭佛灯

浓郁的古色古香，加上光属性特效

散发无限的魅力

via 航拍广东·潮州

潮州古城

潮州古城建于明代

东门楼也就是广济门（楼）最为宏伟

其建筑风格与广州越秀的镇海楼相似

登上城楼向外可以俯看韩江广济桥

向内可见古城内建筑群

古城墙在此揽绕金山

亭台楼阁高低错落

曲径幽深

东临急转直下的韩江流水

高览低俯均是别致的景色

堪称岭南一绝

古城内街巷纵横有序

形成面积约1.4平方公里

揽括了“猷灶义兴甲、家石辜郑庵”等

十条古街巷的太平街街区

是目前为止广东省唯一的

一条国家认定的历史文化名街

via 航拍广东·潮州

开元寺

始建于唐朝开元二十六年

是潮汕地区最大的古建筑群

素有“粤东第一古刹”之称

via 航拍广东·潮州

‍整座寺院仍保留着唐代的平面布局

又凝结了宋、元、明、清

各个不同朝代的建筑艺术

以香火鼎盛而名闻遐迩

有“百万人家福地，三千世界丛林”之美誉‍

牌坊街

牌坊街是潮州最有名的街道

顾名思义，由不同名称的牌坊组合而成

每块牌坊记录一段辉煌的过去

纪念那些曾经“光耀门楣”的人

via 航拍广东·潮州

牌坊街全长1948米，共有23座古牌坊

霓虹灯钩勒装饰牌坊外形

重新描绘了牌坊上的图案花纹

via 航拍广东·潮州

两边林立着各种各样的商铺

从街头走到街尾

几乎就可以吃遍潮州大部分美食啦~

△潮州牌坊街夜景 via 羊城派

龙湖古寨

龙湖古寨保存着100多座古建筑

堪称“潮汕古建筑博览”

古寨历史文化底蕴深厚

舞龙、舞狮、英歌舞、潮乐

游鲤鱼、赛灯笼等民俗活动异彩纷呈

寨外“绿韩洲”川原盈绿

是典型的潮汕平原自然风景

via 航拍广东·潮州

潮州西湖

潮州的西湖公园对于潮州人来说

是一个充满回忆的地方

畅游西湖，游览湖心亭、涵碧楼

曲径通幽，让人流连忘返

凤凰山

凤凰山是潮州最高的山峰

以其独特的地理位置、人文历史、自然风光等

吸引了无数人慕名而去

登上天池，感受潮州最高峰的云雾缭绕

日出日落，美不胜收

via 羊城派

民间工艺的博物馆

潮州被誉为民间工艺博物馆

有40多个传统工艺门类

是广东省获得非遗项目最多的地级市！

△潮州嵌瓷 via 羊城派

潮州木雕

潮州木雕

将绘画与雕刻融汇于一体

是潮州传统建筑装饰艺术的闪光点

潮州木雕作品工艺精湛、玲珑剔透

金碧生辉、富丽堂皇

其精美的艺术魅力名扬世界

是第一批被列为国家级非物质文化遗产名录的

传统手工艺术

广东省博物馆馆藏的金漆木雕大神龛

更是潮州木雕的代表精品

去年登上了央视的《国家宝藏》节目

在全国都出名啦！

via 《国家宝藏》

潮绣

融合传统潮绣工艺技法

和欧美地区时尚元素为一体的

潮州婚纱晚礼服

在世界服装界声名鹊起

潮州成为国内外最大的

婚纱、晚礼服生产出口基地

获得“中国婚纱晚礼服名城”的美誉

婚纱晚礼服成为潮州出口创汇的

重要商品和国民经济的支柱产业

潮瓷

潮瓷绵延千里，窑火誉满中外

从宋代开始

笔架山的潮州窑产品

就远销国内外

via 航拍广东·潮州

在传统陶瓷工艺上推陈出新

潮州陶瓷走出一条

“日用陶瓷艺术化、工艺陶瓷实用化”的发展之路

已成为国内最大的陶瓷生产和出口基地之一

并被授予“中国瓷都”称号

陶瓷产业成为该市第一支柱产业

‍ via 航拍广东·潮州

风味独绝的潮州工夫茶

潮州人喝茶是天下闻名的

每天早起到午、晚饭后

从悠然闲聊到劳作间隙

饮上两杯工夫茶

一天的劳碌生活也变得有滋有味

潮州工夫茶

始于茶道，终于日常

是潮州大街小巷普及的生活技艺

基本家家户户都有一套工夫茶具

“有闲来食茶”

更是潮州人的待客之道

茶杯在滚水中翻滚

街坊齐聚聊起了家常

茶香在悠然自得中

深藏着潮州绵长的故事

凤凰山茶园

潮州之北，茗山凤凰

高山云绕，古茶荟萃

潮州人所食用的单丛茶

多来自于这里

早在2010年，潮州凤凰单丛茶

就获得了国家地理标志产品保护

via 航拍广东·潮州

几百年树龄产出的上等茶叶

配上同样上等好工夫制作

制成的茶叶经过水与火的淬炼

化作一杯好茶

入口回甘，满口茶香，令人回味无穷~

再伴一曲潮乐，赏一出潮剧

就是高雅又大众的潮州生活

via 航拍广东·潮州

潮州原来真的不只有美食！

不过，去到潮州当然还是要吃吃吃~

潮州美食实在太多啦

就不一一介绍啦

如果有特别推荐的潮州美食

评论分享给大家哦~

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