三伏天水果不能乱吃，多吃这6种“伏果”，赶走暑气，舒服过伏天

导读：每年三伏天，我非常建议大家多吃一些水果，因为大部分的水果都含有丰富的果糖和维生素C、水、果酸，这些物质可以起到健脾胃、生津止渴、美白养颜的功效等功效。而在三伏天，水果是不能乱吃的，因为有一些水果，吃多了容易上火，还有一些水果吃多了容易导致脾胃虚寒，每年三伏天，有不少人乱吃水果，导致身体的免疫力越来越低。而今天我给大家介绍的这6种“伏果”，最适合在三伏天吃，每天吃一点，能赶走暑气，从而使我们舒服过伏天。

第1种：葡萄
每年三伏天，我家餐桌上总会放一些葡萄，因为葡萄吃着微酸，加上吃上一口，满嘴都是汁水，所以在三伏天，多吃葡萄，可以起到很好的生津止渴的功效，特别是您最近食欲差，什么东西都不想吃，可以买一些酸酸甜甜的葡萄吃，能使食欲慢慢的好起来。在三伏天，葡萄最好吃常温，不要吃冷藏的葡萄，吃了冷葡萄也是比较伤脾胃的。虽然葡萄好吃，但是葡萄一定要清洗干净，如果不洗净，吃了不干净的葡萄，是会导致腹泻的。
【清洗葡萄的方法】：买回家的葡萄，先用剪刀将葡萄一个个的剪下来，然后将一把淀粉、一勺小苏打全部放入水中搅拌均匀，接着再把葡萄放入水中浸泡着，大概浸泡10分钟后捞出，接着再用自来水将葡萄冲洗干净即可食用。洗净的葡萄，最好在6小时内吃完，过了这个时间，会有病菌在葡萄表面繁殖。
【推荐吃法】：葡萄果冻
【做法】：将葡萄的果肉剥出来，然后放入适量水到锅中，等水煮沸后，将葡萄和冰粉放入锅中搅拌均匀后关火，接着静置30分钟，葡萄果冻就可以直接吃了。

第2种：莲蓬
每年三伏天，我强烈建议大家多吃莲蓬，因为莲蓬不仅清脆爽口，而且它的含糖量特别少，特别适合中老年人多吃。而且莲藕还具有“清热解暑、健脾胃、助眠、降火”等等功效，特别符合三伏天这个特定日子食用。在三伏天，大家买莲蓬时，尽量买嫩莲子，嫩莲子汁水多，吃着不会很干巴，如果买到嫩莲蓬，大家买的时候问下果贩，如果他说你嫩的，您随意挑选2个尝一下，如果吃着特别嫩，就放心买，如果是老的，就不要买。
大家买回家莲蓬，如果吃不完，一定要及时放冰箱，因为莲蓬在室外放的太久，会有一部分的水分流失，如果水分流失，莲蓬吃着又老又干巴。建议大家买回家，直接放冰箱冷藏，冷藏后的莲蓬吃着又脆又甜，最近莲蓬的价格一般在15上下，超过18，大家一定要留意。
第3种：水蜜桃
“春吃桃花，夏吃桃果，秋摘桃叶，冬取桃仁”，每年7-8月份成熟的桃子，是我最爱吃的，因为此时的桃子不仅汁水多，而且甜度更高，特别是水蜜桃这个品种，最适合在三伏天吃，每当感觉烦躁或者体力不支时，吃上一个水蜜桃，可以使身体快速的恢复。特别是脾胃差、经常便秘、上火的人，强烈建议在三伏天，每天至少吃一个250克以上的水蜜桃。
水蜜桃有的吃着酸甜多汁，但是有的吃着有很重的水腥味，这是因为一颗树上，有的水蜜桃是母的，有的是公的，母的比公的水蜜桃会更好吃一些，所以大家买水蜜桃时，一定要选头圆、颜色深的母桃子，不要买尖头、颜色浅的，这种会很难吃。好吃的水蜜桃价格在4元以上，低于这个价格，很难买到好吃的水蜜桃。如果超过8元1斤，大家也要谨慎购买，溢价太高。

第4种：猕猴桃
每年到了中伏左右，早期成熟的猕猴桃就开始上市了，大家别小瞧猕猴桃，它可有着“维生素C之王”的美誉，在三伏天，我们一定要多吃猕猴桃，它不仅可以赶走暑气，而且还能预防上火，特别是经常口腔溃疡、便秘的人，每天吃2-3个猕猴桃，对身体特别好，猕猴桃虽好吃，但是每日食用量不宜超过5个，以免腹泻。
现在我们买回家的猕猴桃，是比较硬的，有时候需要放一周才能吃，所以我分享一个很实用的催熟猕猴桃方法。买回家的猕猴桃，用牙签在表面扎几个孔，然后把猕猴桃放入蒸锅中，大火蒸3分钟，猕猴桃就熟了，这种猕猴桃吃着超级软香。如果您家猕猴桃熟的比较多，可以将猕猴桃果肉和一些冰糖放入锅中，将它熬成猕猴桃酱，每天吃2-3勺，对身体也益处多多。

第5种：哈密瓜
相比较西瓜，三伏天更适合吃哈密瓜，因为哈密瓜全身90%以上都是水，而且哈密瓜含有丰富的钾、维生素C，钾可以调节血压、防疲劳，维生素C可以增强免疫力，如果您经常感觉全身都很疲劳，每天早中晚都可以吃一块150克的哈密瓜，能有效的缓解夏乏。吃哈密瓜后，不建议大家吃冰淇淋、蛋糕等等含有糖较高的食物，以免导致血糖快速上升，建议大家吃完哈密瓜后，适当喝点水，能更好的起到解暑的功效。
哈密瓜甜度较高，在夏天不宜放久，不然里面很容易变酒变味，所以买哈密瓜时，尽量买小一点的，如果水果店有切半卖的，也可以买切半卖的。如果您感觉自己食欲不好，可以撒上一点白醋和辣椒粉在哈密瓜块上，拌好的哈密瓜，风味很独特，如果您没有吃过，一定要尝试一下，我个人觉得是很好吃的，而且做法很简单。

第6种：圣女果
每年三伏天，正是圣女果成熟的时候，相比较一些水果，我更喜欢吃圣女果，特别是青色的圣女果，吃着超级甜，而且汁水还很多，每当工作劳累后，吃上一小碗圣女果，精力就立马恢复了。如果您经常在户外工作，大家可以随身携带一些圣女果，每当感觉到疲惫时，吃上几个圣女果，可以起到生津止渴、缓解疲劳的功效。
三伏天水果不能乱吃，多吃“葡萄、莲蓬、水蜜桃、猕猴桃、哈密瓜、圣女果”这6种“伏果”，赶走暑气，舒服过伏天！如果今天的文章对您有帮助，请点一个关注，点一个赞，这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧，最后感谢大家的观看。