广东
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文|万象硬核
编辑|万象硬核
«——【·前言·】——»
2017年12月的一天，赣州市第五人民医院接到急救电话，电话那边声称有人昏迷了，急需抢救。
医院的几位医生赶紧来到现场查看情况，询问了一番才知道，原来这位患者近期受了外伤，于是就想自己处理一下伤口。
于是他就找了两种油兑上食盐涂抹在伤口上，谁知道不一会就觉得胸闷喘不上气，后面直接就昏迷了。
急救人员赶紧在现场兑他进行了抗过敏处理，然后就赶紧把他送到了医院里面。
经过紧急抢救，医生总算是将患者从生死边缘抢救了回来。
那么他究竟用了什么东西涂抹伤口，才导致自己中毒的呢？
«——【·珍贵的“绿色石油”·】——»
其实患者使用的这种油就是很多人小时候都见过的“蓖麻子”炼的油。
在南方的一些田间地头，蓖麻是一种常见却没什么存在感的植物。
它的植株能长到2-3米高，茎秆粗壮挺直，像被涂了一层蜡，表面光滑得能映出人影。
最引人注目的是它的叶片——直径能达到 30 厘米，像一把巨大的手掌，边缘带着尖锐的锯齿，叶脉清晰得像画上去的纹路，叶片背面泛着淡淡的紫色，风吹过时哗啦作响。
每年夏末秋初，蓖麻的枝桠间会冒出一串串青绿色的果实，它们像一个个圆润的小刺猬，表面布满了软刺，摸起来却并不扎手。
随着秋天渐深，果实会慢慢变成红褐色，软刺也变得坚硬起来，这意味着它已经开始慢慢成熟了。
当果实彻底成熟时，外壳会自动裂开，露出里面的种子——这就是蓖麻子。
蓖麻子的样子很特别，椭圆形的种子比黄豆稍大，外壳光滑油亮，带着褐色和白色相间的花纹。
如果把种子剥开，能看到里面乳白色的种仁，闻起来有淡淡的油脂香 ——就是这看似无害的种子，藏着自然界最猛烈的毒素之一。
蓖麻毒素就藏在种仁里，它是一种蛋白质毒素，毒性强到令人胆寒。
科学研究显示，成人只要摄入2粒蓖麻籽，就可能引发致命的中毒反应；儿童的耐受量更低，1粒就可能危及生命。
这种毒素进入人体后，会像一把精准的剪刀，切断细胞合成蛋白质的链条——而蛋白质是生命活动的基础，没有新的蛋白质生成，细胞就会逐渐坏死，器官功能随之崩塌。
中毒之后，人最初可能只是恶心、呕吐，像普通的肠胃不适，但很快就会发展成剧烈腹痛、便血，接着肝脏和肾脏开始衰竭，皮肤变黄，尿量减少。
如果毒素进入血液循环，会攻击心脏和神经系统，导致血压暴跌、昏迷，最后在多器官衰竭中失去生命。
更可怕的是，蓖麻毒素目前没有特效解毒剂，抢救只能依靠对症支持治疗，能否存活全看中毒剂量和抢救时机。
2017年赣州的那名患者虽然只是外用蓖麻子油，但皮肤伤口成了毒素进入体内的通道。
蓖麻子油在压榨过程中如果没有彻底去除毒素，毒素就会随着油脂渗入血液，引发严重的过敏反应和中毒症状。
这也是为什么医生们一直强调：民间偏方风险极大，尤其是涉及植物油脂的外用，千万不能瞎搞。
尽管蓖麻子藏着致命的毒素，但它的种子却能提炼出一种价值连城的油脂——蓖麻油。
在专业的榨油工厂里，蓖麻子会经过严格的脱毒处理：先高温烘焙破坏蓖麻毒素的结构，再用压榨法提取油脂，最后通过蒸馏去除残留的有害物质。
经过这套流程，原本致命的种子就变成了清澈透明的蓖麻油，颜色从淡黄色到深棕色不等，带着淡淡的坚果香气。
脱毒后的蓖麻油有着极其特殊的化学结构，这种成分让它拥有了许多独一无二的性能。
比如它的粘度很高，而且在高温下不易挥发，低温时也不会凝固，哪怕在- 18℃的严寒中仍能保持流动，在200℃的高温下也不会分解。
这种“耐折腾”的特性，让它在工业领域成了香饽饽。
比如在航空航天领域，蓖麻油是制造润滑油的核心原料；在化工行业，蓖麻油的价值更是无可替代。
通过裂解反应，蓖麻油可以分解出数十种化工原料：能制成尼龙纤维，比石油制成的尼龙更耐磨；
能合成塑料，在自然环境中可降解，不会造成白色污染；
还能生产表面活性剂，用来制造环保型洗涤剂，泡沫丰富且易生物降解。
更令人惊叹的是，蓖麻油制成的增塑剂，使得塑料既有柔韧性还能耐高温，一般用于制造电线电缆的绝缘层——我们日常使用的手机充电线，外层塑料很可能就来自蓖麻油。
农业领域同样离不开蓖麻油，比如它可以制成生物农药，对蚜虫、红蜘蛛等害虫有很强的杀灭作用，而且对人体无害，也不会污染土壤。
用蓖麻油制成的植物生长调节剂，不能能促进作物根系发育，让小麦的抗倒伏能力增强，还能让果树的挂果率提高。
而且在能源危机日益严峻的当下，蓖麻油被赋予了一个响亮的称号 ——“绿色石油”。
这个名字的背后，是它对传统石油的强力挑战：石油能制成的产品，几乎都能通过蓖麻油裂解得到，而且在很多方面，蓖麻油的表现更出色。
石油是不可再生的化石能源，从开采到提炼的过程中，会产生大量的二氧化碳和污染物。
而蓖麻是一年生草本植物，生长速度极快，从播种到收获只需3-4个月，而且耐贫瘠、耐盐碱，在沙漠边缘、盐碱地等不适宜种植粮食的地方都能生长。
每公顷蓖麻每年能产出约2吨蓖麻油，相当于“种出来的石油”，而且生长过程中会吸收二氧化碳，整个产业链几乎实现了碳循环平衡。
所以蓖麻油确实是一种宝贝，但是普通人肯定不能随便乱吃，更不能随便乱用。
从赣州市急救站的警报声，到航天飞机的润滑油管路；从农田里的蓖麻植株，到战略储备库的蓖麻油桶；从致命毒素的分子结构，到生物柴油的燃烧火焰 —— 蓖麻的故事还在继续。
而我们，既需要敬畏它的危险，也需要惊叹它的价值，在安全与利用的平衡中，让这株神奇的植物更好地服务于人类文明。
参考：
开屏新闻《新丝路 新青年｜李文昌：境外推广种植蓖麻，为国内产业发展提供稳定原料》2024-9-9
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