益暖东埔，拾光源城—助力“百千万”，广师大学子在行动

为响应新时代文明实践号召，2025年7月7日至2025年7月14日，“益暖东埔，拾光源城”广师大突击队赴河源源城区东埔街道开展三下乡活动 ，突击队将教育帮扶和文化宣传有机结合起来，在教学与拍摄的双赛道上全力奔跑。突击队双线推进，用青春行动赋能乡镇发展，让我们一同解锁这份夏日限定的收获吧！
跟着镜头追寻“源”味
突击队拍摄组成员走进河源源城，用镜头探索最地道的源城客家味道！他们深入街头巷尾、传统作坊，用镜头记录下了丰富多样的源城客家风味，从热气腾腾的肠粉、猪脚粉，到精巧多样的粄类小吃；从工序考究的九重皮、酸酒鸭，到风味独特的薄荷炒粉张和匠心独具的手工凉粉。通过专访2位美食传承人，详细拍摄了从原料选取到成品制作的全过程，同时注重环境音的采集，真实还原市井生活气息。

图为拍摄组成员拍摄视频素材的照片。柯培烁 供图

此次拍摄任务最终实现一条4分17秒的文旅宣传视频，并通过源城官媒渠道进行发布。本次拍摄不仅系统记录了当地饮食文化，也为乡村振兴提供了生动的影像资料。
夏日课堂浓益暖
突击队在河源源城区东捕街道开设主题教学课堂，向孩子们进行安全教育，让安全意识深入孩子心间；并且开展一系列科普课堂和兴趣活动。

图为物理实验课上突击队带领孩子们做电磁小风扇实验。柯培烁 供图

书法课上，孩子们第一次用毛笔写下自己的名字，虽然歪歪扭扭却格外认真；科学实验课上，孩子们亲手参与沉浮子的制作，看着小装置在水中神奇浮沉，脸上写满惊喜；手工课上，孩子们捏起五彩粘土，在小小的杯身上细心塑形、点缀，一个个憨态可掬的小杯子、生机盎然的小盆栽从指尖诞生；安全教育宣讲课上，老师认真普及各个方面的安全知识，孩子们紧跟着老师的节奏，表现出浓厚兴趣，积极回答老师的问题，现场互动频繁。这堂课在他们心中种下安全的种子，把安全知识牢牢记在心里。最让人感动的是“源城故事会”，当展示老照片里的传统美食时，孩子们争相分享爷爷奶奶讲过的客家传说。此外，突击队还给这些孩子们进行学业辅导，为孩子们答疑解惑。

图为突击队成员为孩子们进行学业辅导。柯培烁 供图

七天的时间，我们从最初的生疏到现在的默契，看着孩子们从害羞不敢发言到主动上台展示作品，这份成长的喜悦，比夏日的阳光还要温暖。教育是一场温暖的相遇，而我们相信，这些播撒在乡间的知识种子，终将茁壮成长。

图为手工课上孩子们在做粘土手工。柯培烁 供图

这支青年突击队用热情浇灌源城街巷，以专业传承当地文化。在河源源城的八天里，队员们既走进社区课堂耐心辅导每一个求知的眼神，又探访老街小店用心记录每一道传承的味道。当看到孩子们骄傲地展示手工作品，当听到街坊们对纪录片的热切期待，所有的奔波都化作了前行的动力。

图为突击队成员及指导老师的合照。柯培烁 供图

这群年轻人不仅带去了知识和创意，更用脚步丈量这座城市的温度，用实际行动诠释了新时代青年的文化担当，在城市文化传承的画卷上留下了青春印记。

（通讯员：柯培烁）