四川巴州：“食品安全”赶大集 惠民科普入民心

为进一步净化农村食品安全消费环境，提升农村消费者对假冒伪劣食品、假劣肉制品的识别能力和维权意识，办好“群众身边具体实事”。7月23日，四川省巴中市巴州区市场监管局、清江镇人民政府、清江市场监管所联合开展了防范农村假冒伪劣食品、假劣肉制品集中宣传活动。

活动当天，正值清江镇赶集日，幺店子街口的LED显示屏早早就播放起了“特殊食品知多少”“预防食品安全谣言”等宣传视频，引得往来赶集的群众驻足观看。展示台上，“预防食物中毒”宣传海报、食品安全宣传手册、特殊食品科普折页有序堆放，身穿蓝色制服的执法人员、身披“红马甲”的工作人员热情耐心，一边发放资料，一边回答群众的提问和咨询。

针对农村假冒伪劣食品、假劣肉制品的辨识，工作人员拿起资料，指导群众养成查看食品包装标识、生产日期、保质期、生产厂家，猪肉“两证两章”等信息的良好习惯；针对老年群体易受虚假宣传误导的问题，执法人员结合典型案例，用通俗易懂的语言解释“免费体检”“专家讲座”等常见陷阱，对“减肥”“降血糖”“治疗关节炎”功能等欺骗、误导消费者的行为认真解答，提醒群众树立“保健食品不是药品”的意识。针对群众不善于维权的问题，执法人员鼓励群众积极参与到食品安全监督中来，发现食品安全违法问题或线索及时拨打12315、12345投诉举报。

此外，工作人员还走进农贸市场、超市、餐饮门店等重点场所，对食品经营商户进行现场指导，督促其落实进货查验制度，严防假冒伪劣食品流入农村市场，并向经营户宣传相关法律法规，提醒经营者增强守法经营意识，履行主体责任，共同维护农村食品市场的良好秩序。

据悉，7月18日以来，巴州区掀起了以“尚德守法 共享食安”为主题的食品安全宣传热潮。截至目前，全区已开展食品销售企业、集中用餐单位落实主体责任落实、游厨食品安全业务等专题培训10余场次；通过发放宣传资料、展示假冒伪劣样品等方式，面对面接受群众咨询800余人次；利用LED屏、微信公众号、抖音APP等平台开展“每日一科普”，线上线下立体化提升群众食品安全意识。（洪小敏 杨杲）