首批亩产1425斤

七月骄阳似火，管阳镇七蒲村的福鼎黄椒种植基地里，一串串金黄色的辣椒挂满枝头，在阳光下闪烁着诱人的光泽。近日，福鼎市农业农村局组织专家对福鼎黄椒标准化示范基地管阳七蒲点进行项目验收。

验收组的专家们查看辣椒长势

在基地里，数十名椒农穿梭于辣椒丛中，灵巧的双手在枝叶间翻飞，不一会儿竹篮里就堆满了金灿灿的果实。不远处，验收组的专家们俯身查看辣椒长势，并测量植株间距。

测量植株间距

经测产，该示范基地首批黄椒亩产达1425斤，标志着这一特色农产品向标准化种植迈出关键一步。

福鼎黄椒

“这个示范基地采用了统一品种、统一标准、统一管理的种植模式，使黄椒品质和产量得到显著提升。”福鼎市乡村振兴服务中心乡村产业发展站站长缪进金说，接下来，将以七蒲基地为样板，在全市推广黄椒标准化种植技术，让“福鼎黄”成为助力乡村振兴的“致富金”。

福鼎黄椒

“今年我种植了30余亩黄椒，多亏云中管阳专业合作社协助对接通过订单农业模式直供福鼎阿耐、谊荣等知名餐饮企业，稳定的销路让我有了‘定心丸’。”种植大户张景峰说。

据了解，为破解辣椒销售季节性问题，云中管阳专业合作社还依托本地净菜厂的冷库平台和前段加工优势，建成仓储保鲜冷链物流，探索“大户种植+净菜厂前段加工+订单销售”模式，及时储存鲜辣椒，保障新鲜度，延长售卖时长。

采摘福鼎黄椒

从田间到舌尖，农户安心守品质，食客放心享滋味，这都得益于管阳镇探索推行“党支部领办合作社+”机制。近年来，管阳镇在七蒲、钰阳、茶阳、秀贝等村联合成立了党支部领办的云中管阳专业合作社，发挥党建引领作用，鼓励土地集中流转，因地制宜发展黄椒、西瓜、水稻、玉米等特色农作物，不仅保护了种粮大户积极性，也持续巩固撂荒地整治成效。而在这些特色农作物中，福鼎黄椒凭借其独特的风味和广泛的应用，已成为带动农户增收的“黄金椒”。

据悉，今年全市300多亩黄椒喜获丰收，主要分布在管阳、前岐等乡镇，这些带着阳光味道的金色果实，正通过千家万户的厨房，传递着最地道的福鼎风味。

福鼎市融媒体中心

文图：叶菲菲

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