打工人实现“午餐自由”，真得感谢“MAD”！

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每天上午11点左右，坐在我旁边的同事的指尖就会在手机屏幕上跳跃。

半小时后，他就会抱着一份豪华外卖回到工位，看着他每天都点丰盛的午餐，我忍不住问了一下每天中午的午餐要花多少钱，他说：“现在各种优惠叠加补贴美餐只花20多元，放在半年前，这钱顶多能买到一份加蛋的牛肉面。”

如今打工人能轻松实现“午餐自由”，甚至时不时吃上 “豪华套餐”，真得感谢MAD（美团外卖、淘宝闪购、京东外卖）。

打开美团外卖的“神抢手” 专区，各种补贴、秒杀、好价、超级补等价格标签格外醒目。

刚入职的实习生小林（化名）记得，第一次用平台点日式定食时反复确认订单：“28 元的鳗鱼饭还能再减 23 元，当时以为系统出了 bug。” 这种 “捡便宜” 的快乐，源于美团在外卖市场持续投入的补贴策略。

另据《晚点LatePost》报道，面对这场外卖夏季战役，美团定下来的主题是：“战一夏，定乾坤”，还在办公区摆上了一面金色龙纹战鼓。

淘宝闪购直接喊出“点外卖更优惠” 的口号。甚至我们公司楼下原本要排队半小时的餐厅，居然在淘宝闪购上挂出比堂食还便宜的套餐，更离谱的是平台还推出 “午间时段免配送费” 活动，算下来比自己下楼买还划算。

京东闪购虽然在“疯狂星期六”的光芒下略显暗淡，但外卖业务刚起步的时候，刘强东亲自送外卖、与外卖员同桌喝酒吃饭的场景依然历历在目，都表明京东的外卖野心远远不止于此。

这场价格战早已不是简单的烧钱游戏，本轮外卖大战投入之巨大，为中国互联网近年所罕见。

截至目前，三大平台公布的整体投入规模是：京东“双百计划”将投入超百亿，淘宝闪购启动500亿补贴计划，美团则宣布将在未来三年，向餐饮行业整体投入1000亿。

一把手纷纷亮出战斗到底的决心，三大平台自然全力以赴。

网上有人算过一笔账，如果在1年前，每天的预算是30 元，最多能点一份一般的快餐；现在同样的预算，每周能有两天吃到牛排套餐，剩下三天还能换着花样点东南亚菜、日料。

更妙的是，平台为了争夺用户，还卷起了配送速度，京东还推出了超时20分钟免单的活动。

与以往的价格战不同，本次的价格战目前似乎没有输家，参与其中的消费者、商家、骑手等也都赢麻了。

互联网世界的商战如同没有硝烟的战场，可一旦火力全开，往往会波及无辜 —— 那些并非核心参与者的群体，常会因外部变化遭受损失。

共享单车的混战就是前车之鉴。巅峰时街头单车泛滥成灾，挤占人行道与非机动车道；热潮退去后，废弃单车在城郊堆成一座座 “钢铁坟场”，既浪费社会资源，又破坏城市景观。

更让用户寒心的是，数百万笔押金成了 “糊涂账”，至今仍有不少人在追讨路上。

社区团购的厮杀同样代价不小：农户辛苦种植的农产品被压到成本线以下，小商贩赖以生存的夫妻店被卷得难以为继，这些民生业态的受挫，最终倒逼监管出手给行业降温。

但眼下的外卖三国杀，却打破了这种 “商战必伤无辜” 的定律。

对消费者来说，这场竞争是实打实的福利放送。三大平台撒下的优惠券雨，让点餐成本大幅降低。有食客打趣：“以前纠结点不点外卖，现在纠结用哪个平台点更划算。”

对餐饮商家而言，这更是雪中送炭。当下餐饮业仍未完全复苏，北京上半年餐饮业营收同比下滑 2.9%，利润跌幅更是达到 88.8%。堂食客流不足时，外卖成了救命稻草。平台补贴带来的不仅是外卖订单激增，更通过低价引流带动了到店消费。

咖啡茶饮品类的爆发最具代表性。淘宝闪购上线首日，库迪咖啡订单量就冲到之前的 10 倍；饿了么上茉莉奶白的外卖单量，日均增速接近 3 倍。京东外卖运营 4 个月，瑞幸、库迪等品牌销量破亿，霸王茶姬等品牌也卖出千万级业绩；美团的咖啡茶饮板块，更是频频出现订单爆单的情况。

更关键的是长远影响，外卖行业从一家独大到三分天下，给商家带来了实实在在的好处。多平台竞争打破了独家合作的束缚，商家能自主选择合作方，抽成议价更有底气，经营成本自然随之降低。

当然，价格战不会永远持续，但它留下的改变已经刻进打工人的日常。那些因为补贴而培养起来的商家标准化服务、高效配送网络，以及用户对“性价比午餐” 的需求升级，都让 “豪华午餐” 从偶尔的犒劳，变成触手可及的日常。

就像我在网上看到的一条留言：“感谢 MAD 卷起来！今天的三文鱼套餐里，好像多了一块。”

你最近点外卖感觉到实惠了吗？

作者丨猎霸编辑部

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