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马斯克,开餐馆了!

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国内什么时候开一家?

作者|王磊

编辑|秦章勇

敢想敢干的马斯克,正式进军餐饮行业了。

美国时间的周一下午4:20,试运营了几天的特斯拉的超级充电餐厅正式开门接客,这家集合了餐饮、充电、影院的娱乐中心,被特斯拉命名为Tesla Diner。

不过在开业现场马斯克并没有现身,负责接待的是特斯拉的首席设计师Franz,他推开了这家餐厅的大门,标志着Tesla Diner正式营业。

现场相当火爆,目前开放的75个超充桩供不应求,吃饭、充电得排队,等待时长一度达到13个小时,甚至有马斯克的铁粉开车6个小时就为了来体验打卡。

目前这家餐厅对所有人开放,也包括非特斯拉车主,所以还能看到有人在吃完饭后,出门打了辆Waymo的无人车走了...

01

Optimus为你服务

虽然马斯克没有现身开业的现场,但在试营业的时候,马斯克专门去了一趟,还吃了个晚餐,给出了高度评价,表示这里会是洛杉矶最酷的地方之一。

不得不说,确实炫酷。

这家餐厅位于洛杉矶的好莱坞,地点位于7001 Santa Monica Boulevard(圣塔莫尼卡大道),靠近 Orange Drive。

建筑的主体被设计成像银色悬浮飞碟的形状,占地超过9000平方英尺,由Stantec设计,共有两层,一层的招牌周边还有一圈霓虹灯环绕,不锈钢外壳加霓虹灯带,颇有赛博朋克风格。

建筑的二层同样是小型银色飞碟的设计,营造出悬浮于地面的感觉,底层开放通透,还有阶梯式露台延展,二楼的露天观景区能看到洛杉矶的繁华景象。

在餐厅内部,也是呈现出一股赛博朋克味儿,设有厨房、用餐区与酒吧,二楼则配置露天座位和吧台。与美国20世纪50年代的美国汽车餐厅一样,餐厅菜单以美式经典菜式为主,比如汉堡、鸡翅与热狗等,菜单由著名厨师埃里克·格林斯潘(Eric Greenspan)主导设计。

马斯克还对菜品标准提出过要求:“如果一道菜不够‘史诗级’,那它不该出现在菜单上”,值得一提是,汉堡等食物包装盒都是“特斯拉Cybertruck”样式。

根据网友分享的餐厅菜单,价格是相当坚挺,一个汉堡的基础套餐就要13.5美金,如果再加上其他东西还要加2-3美金不等,餐厅内还支持DOGE(狗狗币)支付。

当然,要说餐厅内部最科幻的,莫过于特斯拉的人形机器人Optimus首次担任服务员,有大概32台Optimus,不是当花瓶,是真干活,承担从引导入座到送餐的全流程服务。

不仅如此,Optimus还能盛爆米花,倒奶昔,从网友分享的视频来看,动作相当流畅,能徒手接空纸杯,发现纸杯高了还能自动调整。

国外网友神评:

“再也不用给服务员小费了。”

在餐厅的内部,还展示了Optimus发展迭代路线,展出了其研发以来历代机器人实体版本。

餐厅内部提供的是步入式点餐服务,对于特斯拉车主而言,完全不用进餐厅。

当你开着特斯拉导航到餐厅时,在车机界面中就会出现一个通知,询问是否提前订购食物,还显示出整个菜单,当车辆位置接近餐厅15至20分钟车程内时,厨房将自动开始准备餐点。抵达后可选择车内送餐或入店用餐。

如果你选择车内就餐,有可能给你送餐就是一台Optimus机器人。

接下来你就可以在餐厅旁边的空地上,给车辆插上超充桩,充电的同时还能吃饭看电影。

这个餐厅拥有80个V4 超级充电桩,目前已开放的有75台,另外,在充电场地的两侧各有一个45英尺的LED巨屏,会播放时长在30分钟左右的短片,类型是适配餐厅主题的科幻短片,时长也是为了匹配车辆的充电时长。

不开车的人可以直接在二楼的观影平台观看,开车来的人能通过车内Tesla Theater中新出现的一个名为“特斯拉餐厅”(Tesla Diner)的子应用,同步连接到大屏幕上播放的任何内容,而且前后屏都可以用。

目前这家餐厅全天24小时营业,虽然面向所有用户,非特斯拉用户也能入内用餐,但车载交互等核心体验还是仅限特斯拉用户。

值得一提的是,如果当车辆电量充到100%后还不走,特斯拉就会每分钟收取0.5美元的餐厅拥堵费。

而且有网友反馈,自己在餐厅待了一天后发现,由于餐厅旁边就是住宅区,为了避免扰民,场外的大屏幕会在晚上的11点到早上的8点之间关闭。

02

这副业能干下去吗?

开这样的一个餐厅,源于马斯克在2018年在推特上抛出的一个奇思妙想,“开一家餐厅,在超级充电站旁,能吃饭、看电影、体验未来”,建一间“老派滑轮+摇滚音乐风格的Drive-In餐厅。

尽管特斯拉紧接着就提交了相关的建筑许可,但这个项目此后进展缓慢。一直到2023年8月才获得了洛杉矶的建筑安全部门批准施工许可。

7年的时间,这个想法终于得以实现。

在正式开业前不久前,马斯克表示,如果这种餐厅运营顺利,未来将在高速公路上沿途开设,甚至是在全世界主要城市落地,既可以体验超级充电站的便捷,又能够享受快餐美食。

抛开吃饭、充电、看电影,刚刚开业的Tesla Diner更像是一场特斯拉的大型品牌秀。

为此,特斯拉特意推出了一系列餐厅专属周边商品和纪念品。

比如10:1的Optimus限定人偶,还有限定主题的复古T恤,帽子,以及闪电主题软糖,甚至在餐厅里还展出了一些特斯拉历史性物品,除了机器人的迭代历程,还将当时Cybertruck初亮相时,被打碎的那扇玻璃拿了出来。

尽管商业气息严重,单品价格也不便宜,但前来消费的顾客依然买单,有些网友表示,“特斯拉餐厅会提供新的未来”、“感觉来到了《银翼杀手》的现场”、“这个地方会成为洛杉矶的旅游目的地。”

“这里像一场特斯拉粉丝线下聚会,”有网友感叹,“我丈夫见到了许多X上关注的网友。”

当马斯克开上餐厅,特斯拉的生态也算是闭环了, 从交通到能源,再到日常生活,特斯拉想要让车主离不开它的全套服务,或许以后特斯拉车主换车时得先想想,那家充电站的汉堡好不好吃。

这种以培养客户忠诚度,开展“体验式营销”副业的,马斯克不是第一家这么干的。

早在2016年,奔驰在北京三里屯SOHO开设了一家Mercedes me体验店,集合了餐饮,购物,车辆展示于一体的业态,同样是为了与用户生活建立“接触点”,培养品牌的熟悉感和忠诚度。

但仅仅4年多的时间,这家店就迎来了关停的命运,原因不外乎成本过高,成果难以量化等问题,马斯克的Tesla Diner或许也会面临这样的问题,刚开业时的火爆,更多的是用户们的新鲜感使然。

从眼下这个趋势来看,特斯拉餐厅会把火热一直传递下去吗?

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