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回首向来萧瑟处

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自2025年7月16日起,位于平原新区王府井奥莱平原小镇的候立平现炒鸡已停止营业。

自2023年9月开业以来近两年的时间,累计售出约1.6万份炒鸡(火锅鸡),服务了上万名顾客,其中会员约6000组,会员复购约2000组客群。

在两年前大盘鸡流行的时候,候立平现炒鸡是较早的将炒鸡(山东临沂风味炒鸡)这个品类引入平原新区的门店。

不过两年的时间,现在39元一份的地摊小炒鸡已经火遍整个区域的街头巷尾。炒鸡这个赛道也开始出现了堵车的迹象......

基于市场的变化和成本的考量,我们最终做出收缩的决定。

这几天在撤场的同时,也对新区的夜市做了关注,相较于两年前来说,现在的夜市摊规模扩展得不止一点半点。尤其是御景湾区域,已经赶得上一个小型庙会的规模了。

这是前几天晚上11点多拍摄的御景湾夜市(距岷江路方向),规模近500米的夜市应该是当前新区最大的夜市摊了。

近期在善后撤场的同时,对当下的商业和区域的入住率,我们也会做实地调研安排。

原炒鸡店尾号1588的手机号将会在本月底注销,有什么需要的可联系18530236279这个号。

今天的雨后相当凉爽,正所谓回首向来萧瑟处,归去,也无风雨也无晴。

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