德系精工破局存量时代：福维克“V空间”重构厨电行业生态

近日，2025 CBME国际孕婴童展在上海国家会展中心隆重开幕，百年德企福维克携重磅新品美善品®TM7多功能智能料理机盛大亮相，上海家电网现场直击了这款新品的发布过程。

这款定义智能厨房3.0时代的旗舰产品，以“技术+营养+智能”三位一体模式重塑烹饪体验。搭载德系智能引擎，全新高效电机，10英寸智能触控屏，实现42合1多功能集成，一款机器能替代多款厨电，释放厨房空间；链接福维克Cookidoo®数字平台，拥有10万+全球精选食谱，“想吃什么”美善品®TM7有求必应，满足全年龄段的个性化饮食需求。

在智能厨房加速迭代的当下，美善品®TM7的推出不仅展现了福维克的技术实力，更成为其商业模式创新的重要载体。

厨电市场面临存量博弈、渠道碎片化等多重挑战

当前家电与厨电行业正经历深刻变革，多重矛盾交织，制约着行业发展。

一方面，行业内卷式竞争严重，白热化的存量竞争进一步显现。奥维云网数据显示，刚刚过去的2025年618年中大促，整个厨电品类整体均价同比下滑5.8%，惨烈的价格战正将行业拖入零和博弈的泥潭。

另一方面，渠道碎片化趋势加剧，线上流量红利见顶，获客成本持续攀升。与此同时，社区团购、直播电商等新兴渠道加速演进，获客渠道愈加分散。

此外，值得注意的是，消费需求升级推动中国厨房不断革新。尤其对于宝妈等群体来说，他们是厨房的重度用户，日常的繁琐家务和繁重的烹饪过程，严重影响他们使用厨房时的体验。随着技术的提升和智能化时代的到来，像美善品®TM7这样的创新厨电产品为家居美食生活带来新的想象空间。而如何推进这一厨房智能化、品质化进程，福维克全新商业模式——“V空间”社区计划的出台，为行业应对挑战、实现突围提供了有益的借鉴。

福维克“V空间”破局存量瓶颈，重构行业价值链条

在上海家电网看来，福维克“V空间”社区计划的推出，正是对行业痛点的精准回应，其创新价值体现在：

一是实现从“卖产品”到“经营用户”的转变。福维克“V空间”以社区为单位构建用户运营体系，通过烹饪课程、营养讲座等场景化活动激活本地消费潜力。相较于传统渠道“一锤子买卖”，这种强粘性的模式有助于实现“产品复购+服务增值”的长期收益。

二是整合分散渠道，构建“轻资产”的营销网络。线下依托社区场景实现精准触达，线上通过Cookidoo®平台完成食谱推送、订单转化与用户互动，“V空间”以“社区体验中心+线上数字工具”的组合打破渠道壁垒，其轻资产、低门槛的模式，适合宝妈、银发族等创业群体，为行业渠道整合提供新思路。

三是加力场景化赋能，重塑消费体验。在社区“V空间”，消费者可现场烹饪体验TM7的智能功能，与亲朋好友分享美食和料理心得，体验式营销解决了高端厨电“功能复杂难以感知”的痛点，更能引发用户共鸣。

在存量时代，唯有深度理解消费者需求，将技术创新与商业模式创新深度融合，才能突破增长瓶颈。福维克“V空间”将厨电行业从价格竞争升级为价值共建，这种以产品创新为基石、以社区为载体、以用户为合作者的新型商业模式，不仅响应了“健康中国2030”对营养普及的要求，也为行业提供了可复制、可推广的转型范本。