河南
民间常说：“小暑大暑，上蒸下煮”，这个月的20 日，我们即将踏入一年中最热、最难熬的三伏天。
老话说 “入伏要歇伏，不能床上躺”，可这 “歇伏” 究竟有何讲究？又该如何正确 “歇伏” 呢？
下面一起来看看吧。
从传统习俗来看，“歇伏” 有着深厚的历史渊源。在古代农耕社会，三伏天正值夏收已过、秋粮刚种之际，农活相对较少，人们便选择在这酷热时节休息，称为歇伏。
自汉代起，朝廷甚至明确规定全国放假休息。《后汉书和帝纪》记载，永元六年 “六月巳酉，初令伏闭禁日”，注引《汉官旧仪》曰：“伏日万鬼行，故尽日闭门，不做他事。”
这一方面是为了避开炎炎烈日，另一方面也是让人们在忙碌的农事间隙得以休养生息。此外，各地还有丰富多样的伏天食俗，如 “头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，古人通过食用这些食物来滋补身体，称为 “贴伏膘” 。
在汉代，朝廷就有赐肉之举；南梁宗懔在《荆楚岁时记》中提到，“六月伏日，并作汤饼，名为辟恶饼”，认为伏日食汤饼可以辟恶。
在一些地方，还有三伏天吃伏羊的文化习惯，像安徽萧县的 “吃伏羊美食节” 已有三百多年历史，山东单县吃伏羊的传统更是可追溯到尧舜时期，当地流传着 “单县一碗伏羊汤，不用神医开药方” 的说法 。
从科学知识的角度来讲，“歇伏” 有着充分的必要性。三伏天里，气温高、湿度大，人体新陈代谢加快，消耗增多，再加上炎热天气易让人烦躁不安，影响睡眠和食欲。
若不注意合理休息和调养，身体很容易吃不消，出现中暑、乏力、食欲不振等不适症状。那么，具体该如何科学的 “歇伏” 呢？
一，在作息方面，要早睡早起，适当午睡。
三伏天昼长夜短，阳气旺盛，应顺应自然界阳气的变化，晚上 11 点前上床睡觉，早上五六点钟起床，保证充足睡眠的同时，充分利用早晨相对凉爽的时间活动。
中午 11 点到下午 3 点是一天中最热的时候，此时太阳阳气最盛，人体阳气也达到顶点，之后逐渐下降，这个时间段最好休息一下，睡个午觉，哪怕闭目养神 20 - 30 分钟，也能让身体得到放松，为下午储备能量 。
二，
饮食调养至关重要。
应以清淡饮食为主，多吃清热祛湿的食物，如冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、西红柿、西瓜、桃子、杨梅等新鲜蔬果，既能补充水分和维生素，又有助于清热解暑。
同时还可适当食用绿豆汤、百合莲子粥等，调和脾胃，生津止渴，补充流失的矿物质。肉类可选择鱼、鸡胸肉等，采用少量多餐的方式，减轻消化系统负担 。
三，当然适当的运动也不可忽视，但一定要避开高温时段，选择舒缓的运动。
其实“歇伏” 并非不运动，而是要合理选择时间和方式。高温正午时分阳光强烈、气温极高，人体容易中暑，甚至引发心脑血管意外，应避免此时运动。
可选择在清晨或傍晚，温度相对较低的时候进行运动，如散步、打太极、练八段锦等，运动强度以微微出汗、身体舒畅为宜 。
四，另外居室环境也需要格外注意。
室内要经常保持通风，适度降温。每日上午开窗通风，让新鲜空气进入室内，地面勤拖，降低室内湿度，减少细菌和霉菌滋生。
三伏天，很多家里面都装有空调，我们在使用空调时，温差尽量控制在 5℃以内，并定时通风，防止呼吸道问题。空调温度不宜调得太低，一般 26℃左右较为合适，且不要直吹空调。
如果因为工作，短时间出汗过多，切不可吹空调贪凉过度，这个时候如果温度过低，人体大量出汗后毛孔张开，突然受寒冷刺激，毛孔迅速收缩，寒邪易侵入体内；
在饮食方面，避免过度食用冷饮，因为冷饮会损伤脾胃阳气，影响脾胃运化，可能出现腹痛、腹泻、关节疼痛等症状，引发感冒、咳嗽等疾病。
此外，情绪调节也十分关键。天气炎热容易让人烦躁不安，但三伏天是养心的关键期，中医讲 “心通于夏”，夏季心阳最为旺盛，情绪不稳定会加重心脏负担，影响心脏正常功能。
进入三伏，平时要学会调整心态，保持平和、乐观的情绪，可通过静坐、冥想等方式，使精神气血顺畅流转 。
“入伏要歇伏，不能床上躺”，7 月 20 日入伏后，我们应遵循老祖宗的智慧，结合科学知识，从作息、饮食、运动、环境和情绪等多方面进行调整。
躲开三伏天里的各种 “邪气”，安然度过这酷热的三伏天，让身体在炎热季节中保持健康和活力，以更好的状态度过三伏天。
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