【产业沃土 振兴引擎】太康：建好现代农业园区 赋能乡村全面振兴

近年来，太康县强力推进现代农业产业园建设、龙头企业培育和农产品品牌创建，加快“南菌北椒”“东牛西羊”现代农业产业发展布局，持续推广“户繁+借牛还牛”产业发展模式，促进太康农业产业园建设快速、健康、有序发展。

走进太康县龙曲镇省级辣椒现代农业产业园，一股浓香的辣椒味扑面而来，加工车间内机器快速运转，几名工人操作设备炒制、粉碎、舂制、过筛、搅拌辣椒，现场一派繁忙的生产景象。

“我们这个车间有六台炒锅，18台辣椒舂制机，每天可以生产10到20吨辣椒粉。”工人李高峰告诉记者。

太康县省级辣椒现代农业产业园是以辣椒育苗、新品种推广种植、收购、储藏、辣椒初加工的龙头企业，产业园占地规模360亩，其中40多亩为辣椒育苗基地，100亩辣椒新品种试验田，80亩加工区域等，园区目前已建成5个车间，主要进行辣椒品种检测、产品研发、酱料加工、辣椒储存，形成年加工辣椒5000吨到8000吨。

据了解，该辣椒现代农业产业园成立于2019年，目前主要生产西瓜酱豆、茶油剁椒酱、辣椒红油、火锅底料等产品，并与白象方便面、海底捞等多家餐饮企业签订长期合作协议，让太康辣椒产品走上全国老百姓的餐桌。与此同时，他们积极拓展海外市场，产品远销东南亚、欧美等地，年产各种辣椒产品8000多吨，产值达1.6亿元。

太康县省级辣椒现代农业产业园白富强说：“下一步在我们太康县委、县政府的大力支持下，围绕南菌北椒发展布局把太康县的北椒产业做强做大，带领当地以及周边县市的椒农增产增收，做到我们龙头企业应当做到的带动作用。”

位于太康县大许寨镇的水润君赵农业科技有限公司成立于2018年，目前公司已投资9000多万元，建成有罗古洞和君赵两个食用菌基地，建有保鲜库25栋、智能化出菇大棚96栋、制袋车间、实验室、液体菌种室、菌种培养室等15000平方米，自动化菌种制袋生产线两条。拥有食用菌一二三级菌种生产资质，拥有周口市羊肚菌、金耳工程技术研究中心两个研发中心，申报专利15项。

“公司目前生产有金耳、银耳、羊肚菌、灵芝等十几种菌包，年生产销售菌包2000万棒，远销韩国及全国各地，菌包产值达6000多万元。金耳，羊肚菌、灵芝、竹笋，已经公布并执行四项企业生产标准，目前公司已经达到三产融合，初步形成了利用棉壳、玉米芯儿等当地基本原料到织袋儿接种、种植、深加工等一条完整的产业链条。”太康县水润君赵农业科技有限公司副总经理张潇说。

如今，该公司年生产销售菌种1500万包，菌包产值达5000多万元。种植金耳菌包500万棒，年产鲜菇2000多吨，销售收入6500多万元。同时，带动周边村民利用家庭闲置房间种植金耳120多户，年种植金耳100万棒，销售收入达1200余万元。当地群众通过种植、采摘、分拣、包装、运输等环节的参与，带动村民600多人参与相关工作，年综合收入3000万以上。

“为推动当地食用菌产业化链条发展的目标，公司开拓发展食用菌深加工项目，深加工产业的完善，把食用菌基地打造成了集高效农业加工生产、科普教育和旅游观光为一体的现代化农业产业化基地，努力打造规模生产区、科技研发区、加工物流区、农业休闲区、双创孵化区、综合保障等各功能区。力争早日实现公司规划预定的科技点燃质量、品牌展现特色，体现打造休闲亮点，标准引领未来的最终目标。”太康县水润君赵农业科技有限公司副总经理张潇说。

目前，太康县新建的6个市级现代农业产业园已获市级批准建设；新培育豫林多蛋品等6家市级农业重点龙头企业，申报材料已报市农业农村局审核；新培育景泓农业菜心等7个绿色食品品牌，水润君赵金耳、慧欣葡萄等4个品牌申报材料已上报省市审核，宏昌猪肚菌等3个品牌正在完善申报材料。如今，太康县正在利用“户繁+借牛还牛”产业发展模式、“五统一”模式、“企业+合作社+农户”模式，加快农业产业园建设步伐，为周口市率先建成农业强市贡献力量。

太康县农业农村局副局长王锋说：“我们强力推进现代农业产业园建设、龙头企业培育和农产品品牌创建，加快“南菌北椒”“东牛西羊”现代农业产业发展布局。目前，新建的6个市级现代农业产业园已获市级批准建设，全县已有省级产业园一个，市级产业园16个，县级产业园28个，这些产业园建设将为太康县的乡村振兴产业兴旺打下坚实基础。”

周口广电融媒体记者 杜新 太康台

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