最近，国内许多城市的星级酒店纷纷把平价早餐和特色菜品搬到街边售卖，掀起一股“酒店摆摊热”。近日，柳州的老牌酒店——莲花山庄、金大陆金绿洲店、五菱宾馆等也加入其中，价格亲民的星级早餐和特色菜品，引来不少市民排队抢购。
7月15日清晨7时许，莲花山庄公交站台旁的人行道上已排起长队。蒸笼热气升腾，葱花鲜肉花卷3元、冬菇鲜肉包3元、肉沫粉丝包2.5元……这家柳州老牌高端酒店把“星级早餐”搬到马路边，成为今夏的一道城市风景。
7月15日上午7时30分许，市民在桂柳路莲花山庄“早点包富”早餐摊点排队购买早餐。今报记者袁巧玲 摄
“我连续排了4天，今天终于买到了。”家住对面莲花悦府的常女士拎着两袋包子正准备回家，她告诉记者，自己是早上6点50分来排队的，人太多，排了40分钟才买到。“不来早点根本买不到，8点前基本就卖完了。”记者在现场看到，摊位前停满电动车、私家车，甚至有人从柳北区专程赶来。
7月15日上午7时30分许，市民在桂柳路莲花山庄“早点包富”早餐摊点排队购买早餐。今报记者袁巧玲 摄
莲花山庄相关工作人员介绍，该外卖点自6月16日设立，初衷是把五星标准融入市井烟火，“每天供应量按厨房实际产能决定，卖完即止”。记者还获悉，本周起，该酒店又在东环大道轨道集团前新增一处摊位，同样7点开摊。
7月15日下午4时许，金大陆金绿洲店外卖专区热闹非凡，不少市民前来选购特色菜品。今报记者袁巧玲 摄
下午4时，金大陆金绿洲店门前同样热闹。鲍鱼、大虾、红烧肉等近百种菜品一字排开，市民扫码即可打包带走。“2元一碗的绿豆粥、现做的硬菜，价格比堂食要便宜很多。”该店韦经理透露，外卖点7月12日启动，每天16：00—19：00营业，近20名员工每天在现场为市民服务。隔壁桂食饭店则主打白切外卖，猪脚、鸡鸭鹅现砍现拌，同样人气爆棚。
桂食饭店主打白切外卖，猪脚、鸡鸭鹅现砍现拌。今报记者袁巧玲 摄
下午5时，记者在五菱宾馆外卖摊点看到，当天这里售卖的有各种卤菜和凉拌菜，现场有市民正在选购。工作人员告诉记者，每天基本都会有两三个菜品，具体以厨师当天做的为准。
当天，五菱宾馆外卖摊点以各种卤菜和凉拌菜为主。今报记者袁巧玲 摄
“像极了多年前广场路迎宾馆前排队买包子的场景。”有市民不禁感慨。
对于柳州老牌酒店的“摆摊”服务，前来购买的市民纷纷夸赞，“让我们以平价享受星级美味”，“值得推广”。也有市民表示，“希望这样的酒店外卖摊点越来越多！”
柳州各大老牌酒店饭店美食外卖点
1.莲花山庄“早点包富”早餐外卖点
地址：（1）莲花山庄公交站台旁；（2）东环大道轨道集团前
时间：周一至周五，7：00—9：00，每人限购5个，卖完即止
2.金大陆金绿洲店美食外卖
地址：金大陆金绿洲店前
时间：每天16：00—19：00
3.五菱宾馆美食外卖店
地址：五菱宾馆前
时间：每天16：30—19：30
4.桂食饭店白切外卖点
地址：桂食饭店前
时间：每天16：00—19：30
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来源 | 南国今报记者袁巧玲
值班编辑丨卢方诗
值班主任丨陈 枫
总值班丨陶海华
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