破局酒业寒冬：五星酒业如何成为沃尔玛供应商？

本文由酒业家团队原创

文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

策划丨寒春暮雪编辑丨一凡编审丨云顶

在行业的变革中寻找新的发展机遇，一直是五星酒业穿越周期的制胜法宝。

近日，2025沃尔玛中国供应商峰会在深圳举行，作为新晋合作商，贵州五星酒业集团副总裁刘有才出席大会并表示，“此次合作是五星酒业发展历程中的重要里程碑，未来，我们将会加强与沃尔玛的合作，在产品研发、市场推广、供应链优化等方面开展深度协同。”

作为世界500强榜首，同时也是零售业的巨无霸，沃尔玛在全球零售渠道拥有首屈一指的底蕴与实力，从行业的角度看，此次合作不仅进一步论证了五星酒业的品质实力，长远来看，搭上沃尔玛这条快车的五星酒业无疑将加速提质增效，在新周期中开辟出一条崭新的高质量发展之路。

联合沃尔玛打造百元品质酱酒

目标“单品过亿”

峰会现场，沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静表示，“单品过亿不是梦想。”

这并非一句空头支票。据沃尔玛方面透露的数据，近年来，虽经济大环境承压，但沃尔玛在中国依然保持了强劲的增长势头，自2021年起，净销售额实现了双位数增长，电商业务占比攀升至近50%，已成为以实体门店为核心的全渠道零售商。

▍贵州五星酒业集团副总裁刘有才

刘有才表示，“沃尔玛拥有庞大的销售网和强大的影响力，五星酒业能够成为沃尔玛中国的供应商，我们既感荣幸，也倍感责任重大，未来，五星酒业一方面将在品质为王的行业准则下，严守传统酿造工艺与现代质量管理体系双线标准，持续巩固品质榜样地位；另一方面也会积极配合沃尔玛营销，共同开展线上线下融合的推广活动，提升品牌知名度和市场占有率。”

酒业家获悉，目前，五星酒业联合沃尔玛倾力打造的“惠宜茅台镇酱酒”已在国内沃尔玛超市全面上线，该产品聚焦大众消费与高性价比，瞄准口粮酒市场，卡位百元价格带，填补了商超中亲民价格的产品空白。此外，未来该产品还将升级防伪溯源技术，加强酒体风味稳定性研究，确保供应链全程品控，持续巩固“高性价比”标签。

据五星酒业方面透露，凭借沃尔玛的专有渠道支撑，惠宜茅台镇酱酒在商超系统不仅保持了稳定曝光，更展现出超预期的销售表现。“从我们走访的多个城市的沃尔玛超市来看，产品的销售非常不错，这也说明了在当前消费环境下，百元以内的品质酱酒需求正在不断增长，成为大众酱香普及的重要载体。”

入选零售巨头供应商

五星酒业凭何脱颖而出？

作为全球知名零售巨头，沃尔玛的选品极其严苛，五星酒业又凭何在众多酱酒品牌中脱颖而出？

在中国市场，沃尔玛构建了广泛而密集的销售网络，品牌影响力深入人心。其对供应商的筛选机制极为严苛，被业内视为“魔鬼考核”，考核标准涉及原材料溯源管理、生产工艺规范性、生产环境合规性等多个核心环节。针对茅台镇的酒企，沃尔玛开展了多轮综合评估，对通过初步筛选的企业，进一步委托第三方检测机构SGS进行实地考察与多项指标检测。最终，综合SGS出具的合规性报告与质量风险评估结果，确定合作名单。五星酒业能够突破重重筛选脱颖而出，充分印证了其从原料种植到产品出厂的全流程质量管控能力，综合实力不容小觑。

五星酒业的品质优势不仅源于传统工艺与核心产区的双重加持，更获得了纯粮固态发酵白酒认证、生态原产地保护产品认证以及有机产品认证三大权威认证。其中，纯粮固态发酵白酒认证是中国白酒行业对传统固态发酵工艺的认可，要求从原料采购到成品出厂全程无添加、纯粮酿造；生态原产地保护产品认证则表明五星酒业在生产环境管理、原料溯源体系及生态保护措施等方面均达到生态高标准；有机产品认证证书则进一步证明其从红缨子高粱种植到酿造全流程均符合有机农业标准。

从品质上看，五星酒业位于茅台镇核心产区中的核心，区位优势突出，且年产量达六千余吨，基酒储备高达5万吨，具备持续高质量发展的基础；拥有专业生产团队及万亩红缨子糯高粱基地，能够从根本上保障酱酒品质的稳定；尤为重要的是，五星酒业深知高质量的基酒是酱酒发展的核心驱动力，在过往的三十余年里，始终坚守品质酿造，以长期主义的决心坚定地投入生产。

从品牌上看，目前，五星酒业已构建出五星、镇酒、国沙三足鼎立之势，共同推动五星酒业品牌持续向高，并通过高速、机场、高铁站、高端写字楼等立体矩阵的宣传方式，持续不断地进行品牌宣传，此外，还积极参与行业盛会、高端圈层等活动赞助、事件营销等，始终坚持品牌建设不动摇。

在五星酒业看来，此次合作的建立，还在于五星酒业与沃尔玛在理念和战略上的高度一致。

从理念上看，沃尔玛始终秉持着“顾客至上”的原则，与供应商建立诚信、简单、敏捷和平等互利的零供关系，这一点与始终将客户的需求和满意度放在首位的五星酒业高度契合，理念上的不谋而合，为双方的深度合作奠定了坚实的基础。

深化零售合作模式

五星酒业加速全国化布局

当前行业正值深度调整周期，市场内卷，渠道利润锐减，开拓新的渠道合作模式，或将成为五星酒业穿越周期的关键所在。

在五星酒业看来，沃尔玛作为全球零售巨头拥有强大的品牌公信力，五星酒业入选其供应链体系可显著增强消费者对五星酒业品质的信任，长远来看，更将加速五星酒业全国化进程。而从政策导向上看，五星酒业与沃尔玛的合作，也是积极响应“卖酒向卖生活方式转变”的号召，通过商超、零售等场景触达更多消费者。

从深化合作来看，未来，五星酒业将持续加深与沃尔玛的合作，在现有的沃尔玛超市中积极推进独家定制产品，强化消费黏性，并努力争取进入山姆超市，为五星酒业的高端化和全国化提供更多的助力。

从模式探索来看，与沃尔玛合作的成功，也将推动五星酒业将这一零售渠道合作模式拓展至全国其他大型连锁商超，并以此实现全国化的布局。

“商超渠道的省外覆盖能力可加速全国化布局，降低自建渠道成本，与沃尔玛的合作，是五星酒业应对行业寒冬、从卖酒向卖生活方式转变的关键落子”，刘有才表示。

疾风知劲草，于敢于创新、锐意进取的五星酒业而言，当前行业纵有诸多挑战，但五星酒业穿越周期的势能也在持续蓄积，行业的每一次变革，都将成为五星酒业弯道超车的良机。

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