“蛤蟆汤”监控曝光，清晨偷送“无罪通知”，45万巨额罚单的真相

发生在山东临沂的一家小饭馆。7月14日清晨，监控拍到了这样一幕：市监局的工作人员，悄悄地把一份“不予行政处罚决定书”送到饭馆门口。这剧情像极了悬疑剧，可你能想象吗？这份“处罚决定书”落款是两个月前的5月12日！张女士，那个被网暴、被罚到关门的老板娘，直到今天才第一次见到这份纸。

这场风波怎么闹大的？

这事儿的起因，就是张女士发了个短视频。内容很简单：自家小饭馆的“招牌菜”——蛤蟆汤。别误会，“蛤蟆”可不是咱小时候在稻田里捉的那种癞蛤蟆，而是牛蛙。在临沂，大家都这么叫，牛蛙=蛤蟆。但你猜怎么着？临沂市兰山区市场监督管理局看完视频，认定为“涉嫌违反广告法”，且拒绝配合调查，开出45万元的天价罚单。

当天晚上，山东临沂兰山区联合调查组发布情况通报称，经初步调查，2025年2月15日，该餐馆涉嫌在网络发布使用国家禁止食用的动物蛤蟆（中华蟾蜍）加工菜品的视频。

这个数目，足够让普通小店直接“毕业”。

张女士当时人在外地，接到电话后立马就删除了视频，还和市监局约好，等她回来配合调查。可没几天《行政处罚告知书》，就通过居委会送到了她的店。文件上清楚的写到：“因涉嫌发布违法广告，拟处以45万元罚款。”

张女士傻眼了。她没认怂，第一时间申请了听证，递交了申辩材料。可你觉得后续顺畅吗？一点都不。跑市场监管局问情况，得到的都是“踢皮球”，这个科室踢到那个科室，谁都不肯给个说法。店因为舆论压力和调查，停业3个多月，老顾客都不敢再来了，生意岌岌可危。她实在没招，最后只能走司法程序。

官方的“权威通报”？

就在全网热议这事时，兰山区市场监管局和联合调查组迅速发布“权威通报”：“早在5月12日，我们就决定不处罚了，也通知了当事人。”听起来很圆满，对吧？可张女士和她的律师，一口咬定：“从来没收到过‘不予处罚决定书’，更别说什么通知了！”

细思有点恐：
行政处罚决定或“不予处罚决定”，都必须在7天内送达当事人。这是法律，不能含糊。可是张女士5月12日到19日，完全没接到通知。无论是申辩、行政复议、还是法院立案，相关部门都没提过“我们已经不处罚你了”。这就奇怪了，明明说早就作出决定，为何迟迟不送达？

“门缝塞通知”，到底是巧合还是补锅？

最新的监控显示，7月14日早上7点多，市监局的工作人员才把《不予行政处罚决定书》送到饭馆。但是，这份文件的落款，日期写着5月12日。这就让人忍不住怀疑：难道是舆论一闹，才“急急忙忙补发”？张女士的代理律师龚华就表示，无法排除“后补文书”的可能性。但整个流程的不透明，实在耐人寻味。

更让人哭笑不得的是，早前那份45万元的处罚告知书，也是通过社区工作人员偷偷“从门缝塞进来的”。这么重要的法律文书，就像快递一样“偷偷摸摸”送达。

“蛤蟆汤”到底冤不冤？暴露了怎样的问题？

张女士一再强调，所谓的“蛤蟆汤”，用的都是市场上正规买的牛蛙，不是什么保护动物。当地餐饮行业也都知道，“蛤蟆”就是牛蛙的民间叫法。结果因为一个短视频，被认定为“涉嫌广告违法”，张女士的三个月停业损失，谁来补？生意一落千丈，老顾客流失，饭馆差点熬不过去，这种打击不是一句“不予处罚”就能抹平的。

• 为什么决定不处罚，却迟迟不把正式文书送到当事人手里？
• 为什么处罚书、决定书都是“走小道”、绕过当事人、甚至让社区来帮忙塞门缝？
• 舆论一闹，流程才加速，这是不是说明平时的行政透明度和公正性有待提高？

• （法院通过审核，准予立案）

我的观点：别让“门缝通知”成为常态

这事儿，不只是一家小饭馆的遭遇。它反映的是权利救济和行政透明的问题。我们看热闹，但对张女士来说，却是关乎生计的大事。一份“不予处罚”决定，迟到两个月，已经让她承受了难以挽回的损失。而且，文件送达的方式和时机，实在让人怀疑流程的公正性。

最后的疑问：如果没有媒体和网友关注，张女士能等到这份“不予处罚决定书”吗？

你怎么看？你觉得这份迟到的“无罪通知”，能还张女士一个公道吗？欢迎留言，咱们一起聊聊——你身边有没有类似的“门缝通知”奇葩事儿？面对这样的执法流程，你会怎么做？