北京
本报记者 赵帅杰
一场夏雨过后，趁着天气凉爽，姚川村村民姚崇山斜挎竹筐，快步走进花田。拨开交错的藤蔓，指尖捻动，青绿色的花蕾簌簌落进筐中。
甘肃定西通渭县干旱缺水，农民靠啥增收致富？当地从山东引入耐瘠耐旱的金银花。
“山坡上能不能种？”“金银花收成好不好？”没技术、没经验，只听过、没种过，家住李家店乡姚川村的姚崇山心里直打鼓。
可靠着山坡地，实在挣不下钱。“10亩地种玉米、栽胡麻，靠天吃饭，辛苦一年收入仅1万多元。”姚崇山说。乡镇干部带着他到周边乡镇的金银花产区观摩，看到金银花销路不错，姚崇山试种了3亩。
“政府给我们免费提供种苗，施肥、修剪、除草，每个环节有农技专家指导，定期还有种植培训。”姚崇山说，金银花头年栽下，第二年就能采收，第三年就进入盛花期，亩均收入翻一番。目前，姚崇山家的金银花全部进入盛花期，亩均产出鲜花500斤。
眼下正是采摘黄金期。“青色金银花价格最高，白色次之，‘金银’可全藏在花开前呢。”姚崇山说。每年6月开始，通渭县三茬金银花陆续成熟，一直持续到8月下旬。为抢在花苞绽放前完成采收，农民采用花叶分离机，采花效率提高3倍。
金银花“长”成富民产业。经过12年推广示范，全县金银花种植面积累计达15万亩。“金银花浑身是宝，花蕾兼具药用与茶饮价值，茎叶提取物可制成天然饲料添加剂，枝蔓扦插育苗，能够实现高效繁育。”通渭县农业农村局党组书记、局长刘敏介绍。
一条集合种植、加工、销售等环节的全产业链不断完善。走进李家店乡金银花烘干车间，空气中浮动着花香。电子秤“嘀”一响，鲜花蕾倾泻而下，工作人员迅速将其均匀铺在托盘上，码放整齐，随后推进智能烘干房。“鲜花烘干后可保存两到三年，价格提升约15%。”李家店乡党委书记王光宗介绍，全县10多个乡镇建起了金银花烘干厂。
在通渭金银花健康产业园，色选机飞速掠过花蕾，精准分级分类。一旁的提取罐中，泛着光泽的绿原酸浓缩液缓缓流淌。“1吨鲜花经过深加工，价值能涨20倍。”通渭县清凉沅金银花产业开发有限公司董事长翟玉生介绍，公司累计投入600多万元用于研发创新，成功推出金银花含片、除臭剂等30多种产品，实现了从初加工向高附加值的转型。
目前，通渭的金银花产业在种植环节已实现产值9亿元，总产值突破20亿元，带动全县23万农民人均增收3000元以上，跻身全国四大金银花主产区行列。
“近些年，通渭县推广弱苗补强、篱架吊蔓栽种等技术，促进金银花种植提质增效。”刘敏介绍，未来，通渭将继续加强科技研发投入，推动金银花精深加工，向规模化、市场化、特色化、品牌化迈进，让金银花变成金名片。
《 人民日报 》( 2025年07月11日 18 版)
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