北京
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今年柠檬又贵又难抢，快让人吃不起了。全国农产品批发市场价格信息系统显示，年初柠檬批发价维持在9.5元/公斤左右，6月底达14.02元/公斤。零售端，黄柠檬零售价达10元/斤，优质A果达15元/斤，较去年同期涨幅达3倍。
柠檬紧缺早在去年就埋下伏笔。2024年，四川平均气温偏高，安岳产区经历极端高温无雨天气，抑制柠檬夏花盛开，导致产量下降。今年，土耳其因霜冻暂停出口，意大利干旱、南非和阿根廷遭遇强风暴雨，全球柠檬减产约6%。
柠檬价格上涨，茶饮店受冲击大。蜜雪冰城等大品牌有自有基地，影响相对小；中小商家采购成本增加，利润空间压缩，部分店停售柠檬水或改推其他饮品。专家预计，十月份新柠檬上市价格或下降，但当下库存少，价格可能继续上涨。
本文源自：金融界
作者：电报君
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