“店员下跪”引爆网络，“万店”零食巨头狂飙背后藏隐忧

洞悉商业本性，直击企业核芯

作者|罗旭

零食巨头出事了。

近日，一段“好想来零食店店员给顾客下跪道歉”的视频在网上流传，并引发大量关注。据悉，因收银员被指允许其他顾客插队而起争执，一名女性店员当众跪地向涉事顾客道歉。

“好想来”为万辰集团（300972.SZ）旗下品牌，主打平价零食，近年来通过迅猛扩张跻身行业前列。截至2025年3月底，“好想来”在营门店破万家，覆盖全国多地。

然而，万辰集团经营隐忧逐渐显现，面临‌品控管理挑战‌和‌门店运营风险‌。此前的疯狂扩张还推高了万辰集团的资产负债率，在股价飙涨的背景下，股东们也在加速减持套现……

01

负面消息缠身

7月6日，一段“零食店店员向顾客下跪”的短视频引关注。画面中，店员情绪激动。经过核实获悉事发7月5日晚，地点位于江苏连云港海州区“好想来”新海云谷店。

事发门店老板称，当时收银员正常给涉事顾客结账，中途顾客想多加一根雪糕，便去拿雪糕。收银员看到后面的人拿了一打啤酒，就提出先给拿啤酒的顾客结账。拿雪糕的顾客情绪有些激动，称店员“允许其他顾客插队”，之后顾客要求店员道歉，便出现了该事件。

7月7日，“好想来”品牌相关负责人回应称，本次事件系门店员工与消费者之间因为沟通误解所引发的行为。“我司坚定倡导维护员工正当权益和个人尊严，事发后，我们已对当事门店员工进行心理安抚和疏导，公司也将持续提供帮助支持和辅导，培训引导门店员工以更适当的方式与顾客进行沟通。”

该事件引发了广泛讨论。有网友称：“顾客是上帝，店员也有尊严”，另一网友表示：“服务行业需要尊重与理解”，还有网友称：“都是打工牛马，何必互相为难。”，也有人质疑“若真有插队，店员是否需用极端方式息事宁人？”。

靠丰富的产品种类以及亲民的价格吸引消费者的好想来，近年来以“0加盟费，0选址费，0管理费，0服务费，0配送费，2万保证金”吸引了大量加盟商，实现了快速扩张。截至今年3月底，好想来在营门店超过1万家，签约门店超过1.5万家，覆盖全国29个省市。2025年4月，好想来官宣檀健次出任其首位品牌代言人。

在全国疯狂布点的同时，好想来基层员工培训不足、管理脱节的问题也逐渐暴露出来‌。2025年4月，有网友投诉称，亲眼目睹了消费者在索要塑料袋时被门店员工辱骂的情况。该网友称，店员以矿泉水有提手、毛利低等为由拒绝提供塑料袋，并辱骂消费者。关于此事，好想来官方账号致歉，称已对涉事店员严肃处理，并将加强员工服务意识培训。

2025年5月15日，一家好想来食品店因“食品生产经营者撕毁、涂改日常监督检查结果记录表，或者未保持日常监督检查结果记录表至下次日常监督检查”的行为，被河北省邯郸市大名县市场监督管理局罚款8000元；同月28日，另一门店因违反明码标价规定，没有按照标价交易被罚款2000元。

在黑猫投诉平台上，截至目前，有超过900条关于“好想来”的投诉，涉及产品品质差、过期、有异物、称重不合规、服务态度差等。在社交媒体上，“避雷”好想来的帖子亦层出不穷。

02

股东频频减持

好想来品牌归属于“量贩零食第一股”万辰集团。2022年开始，万辰集团转型进入当时很热闹的量贩零食领域，先后整合了“陆小馋”、“好想来”、“来优品”和“吖嘀吖嘀”4大零食零售品牌，统一合并为“好想来品牌零食”，之后又出手收购了零食零售品牌“老婆大人”。

在零食加盟店的加持下，万辰集团业绩迎来大爆发。2024年，万辰集团营收323.3亿元，同比增长247.86%；归母净利润为2.94亿元，同比大增近454%。2025年一季度，万辰集团实现营收108.2亿元，同比增长124.02%；归母净利润2.15亿元，同比暴涨3344.13%。

目前，万辰集团对传统的金针菇等食用菌业务已不再依赖，量贩零食业务已经成为其核心业务。2022年至2024年，万辰集团量贩零食业务营收分别为0.66亿元、87.59亿元、317.90 亿元，其中2024年该业务占总营收的98.33%。

业绩增长带动万辰集团股价持续上涨，从2022年的11元左右，一路飙升至2025年6月的近200元。2025年以来，万辰集团股价涨幅超过110%。截至7月9日收盘，万辰集团的总市值已达315.2亿元。

股价高位后，万辰集团股东坐不住了，近期开启了高频减持。

2025年6月5日，万辰集团盘中股价创下历史新高，达199.9元/股。当晚，公司同步披露了董事兼总经理王丽卿、董事兼副总经理李博、副总经理王松的减持计划，给出的理由是“自身资金需求”。其中，王丽卿为万辰集团实控人之一，同时是万辰集团董事长王健坤的姐姐。

6月末，三位高管快速完成减持动作，共减持公司股份6万股套现超千万元，其中王丽卿减持套现达772万余元。

7月4日晚，万辰集团再发股东减持公告，控股股东、实际控制人的一致行动人漳州金万辰计划在2025年7月28日至2025年10月27日，减持不超过约18万股（占公司总股本比例0.9594%），减持原因为“股东自身经营计划需要”，以公告当天收盘价162.77元计算，约为2929万元。

公告指出，漳州金万辰持有万辰集团2466.343万股股份，占总股本比例为13.1458%，由万辰集团王泽宁控制，后者为王健坤之子。

股东持续减持会对市场信心造成显著冲击，而四处跑马圈地的万辰集团自身财务状况也不乐观。

2022年末，万辰集团的负债合计5.29亿元，资产负债率为44.02%。到了2025年一季度末，负债合计达到了49.32亿元，比2022年增加了44亿元；资产负债率72.74%，比2022年增长增加了28.72个百分点，而这一资产负债率水平也显著高于同行可比公司。

编辑 | 晓贰

排版 | 伍岳

主编 | 老潮

图片来源于网络

|留言转载

|线索爆料

158 2712 6271

吴经理-同微信