北京
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7月4日，湖南省市场监督管理局发布了关于929批次食品安全抽样检验情况的通告（2025年第12期）。
其中，湖南洪客隆商业连锁有限公司销售的，标称宁乡市金禾米业有限公司生产的信和盛束埔寨茉莉香米（生产日期：2025/01/01；规格：5千克/袋；商标：信和盛和图形），碎米（小碎米）项目的检验结果为3.4%，标准规定不得大于1.0%。
据了解，碎米（小碎米）是大米质量的重要指标，碎米超标虽然对人体健康没有太大影响，但碎米率高将影响大米的整齐度和口感，同时也不利于储藏。GB/T1354-2018《大米》对不同品质、不同稻谷类型及不同等级的大米有不同的要求。碎米（小碎米）不合格原因可能由于企业未严格按照产品质量标准的要求控制小碎米的比例，还可能是企业在生产过程中为降低成本而以次充好。
公开信息显示，宁乡市金禾米业有限公司成立于2008年，注册资本为1000万元。公司主营无酒精饮料-即饮型，主要经营领域有谷物磨制；粮食收购；农副产品销售；谷物副产品、米、面制品及食用油、谷物、豆及薯类的批发；粮油零售。
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