如何用四川话委婉的表达东西难吃

四川话永远动听。

——今天的编辑 余飞

四川人评价一道菜好吃，永远的标准答案就是，“留到下面”。

四川人评价一道菜难吃，各有各的欲言又止，但如果用委婉的方式表达难吃，立刻就变得醍醐灌顶，彼此对上了暗号。

直接说难吃，可能没得那么难吃，但是委婉表达，真的就很形象。

四川话如何委婉的表达难吃，很好笑——

“老板，有没得泡菜”，

“味道可以，但我有点吃不来”，

“怕是只有留给你老汉吃”，

句句不说难吃，句句都是难以下咽，语文老师说，“说一个菜难吃，不能简单的说难吃”，而是要有一百种的灵魂拷问。

描述味道，@大榜 在行，但遇到难吃，确实都保持了体面。

美食女士@土豆儿 是试吃员，基本上每一次她的评价很有参考性，“还可以”就是不太行，“真的可以”才是一般。

“一般”那就是不太行，“很一般”那就是非常不得行了。

四川话的委婉确实有意思，看似曲折隐晦，但却是一针见血，难吃不敢开腔，但一些小的下意识动作，藏都藏不住。

四川话如何委婉的表达难吃，请听vcr——

01

#有没得泡菜

当一个人多绝望的时候才会说出

有没得泡菜

泡菜是一根救命稻草

想借助盐巴的力量把饭赶下去

类似于

给我舀一勺老干妈

麻烦这边打一个蘸水

这是自救

02

#留起给你老汉吃

众所周知

好东西不会给老汉

只有难以下咽的时候

家里的男人就成了潲水桶

这是老汉承担的收尾工作

绝不浪费

同一个世界

同一个老汉

03

#我有点吃不来

味道可以

但是我有点吃不来

先扬后找自己的问题

菜可以但是人不行

高情商的人还会骂自己

山猪吃不了细糠

不是很习惯

不是很喜欢

不是很适应

以上问题本人承担与味道无关

04

#我各人拈

每一次上桌老辈子就要拈菜

好吃的默认接受

不好吃的惊叫唤

莫管莫管

我各人晓得夹

莫给我拈

喊你莫给我拈啊

05

#怕是只有鼓捣胀

每一次出门吃饭都有一个不浪费担当

不管好吃与否

都必须要吃光

鼓捣二字在四川话的意思就是强行

胀就更画龙点睛

有一种硬撑的宿命感

这是吃饭

也是吃苦

06

#下次我来弄这个菜

家里人弄饭

一般都是对菜不对人

对一道菜失望

可能只是你把盐罐罐打翻了

或者我去回个锅

但对一道菜绝望

那就是下次我来弄这个菜

点对点整改

是主动抢位的委婉

07

#卖不到我的钱

来一回没下回

这是一种绝情

但卖不到我的钱

意思是还可以卖别人的钱

没有一杆子打死

而是把机会留给别人

总有一个喜欢的人

08

#老板，你们换厨师了吗

这一句肯定很耳熟

菜色一变口味一变

那就是厨师的问题

你们换厨师了哇

不是疑问句

而是一种质问

言外之意就是不如之前好吃

但不好明说

09

#我还没饿

连续三连拒绝就是——

吃得差不多了

我先下桌子

大家慢吃

要不就是我吃了饭来的

早饭吃得暗

还没饿

嘴上说你们吃你们吃

其实车过背就回去吃了两碗红苕稀饭

10

#其实看到还可以

当你评价一个人

挑不出优点的时候

大概就会说善良、老实、真诚

菜也一样

难吃的时候就避开口味不谈

而是辗转反侧

再看一眼

其实看到还可以

环境还行

老板不歪

空调开放

11

#只能说不难吃

不好吃

还有可以讨论的空间

难吃

也有可以反弹的可能性

记住

不难吃

是真的难吃

12

#可以吃

可以吃

听起来就已经是对食物的最低要求了

言外之意就是

煮熟了

不闹人

续命了

这一类的发言求生欲很强

反正就是吃也吃得

不吃也过得

13

#可惜钱了

这一句话出来画面感就有了

一堆没有动过的菜

一群饿着肚子下桌的人

服务员问

打包吗

不了

虽然钱不是大风刮来的

却实大风刮走的

像是掉在地上的饭菜

可惜钱了

14

#你们自己的门面哇

这句话乍一听是一种夸奖

但细品是一种嘲讽

你们换厨师了吗

这是对核心人物的质疑

你们自己的门面哇

这是对整个饭店的满脸问号

有一种你有钱你了不起啊

就煮这个玩意儿给我吃的感觉

15

#你sang一下喃

不好吃自己不敢说

不确定

而是想借刀杀人

我有一个朋友经常问他味道咋样

他说吃不出来

然后下一句就是你sang一下嘛

这个时候其实是一个拉票的动作

不能我一个人说难吃

要说一起说

16

#没事，今天主要是喝酒

没事今天是喝酒

没事今天主要是聊工作

没事今天主要是庆祝顾里的生日

这是一种声东击西

调整你的注意力

主线任务是喝酒

支线任务也不是吃饭

都别吃

更多的委婉，例如——

“哎呀，吃不完就算了”，

“感觉，不咋个下饭”，

“好像，没得我想象中的好吃”，

想起家里吃饭，每一次收拾残局，就会有一些声音出现，好吃的剩菜，自然是留到下面，难吃的剩菜，“倒了，几下倒了”。

“倒不得，还剩这么多”，“倒了，隔了夜吃不得”，开始争吵。

现在回想，确实有点真实，不直接说难吃，而是坚持倒了倒了。

不知道是哪个天才出的题，让四川人委婉表达难吃，但确实贴合了一种无奈的真实，让难吃变得具象化，更加精准打击。

至于好吃，好吃是一般，真的好吃是不错，真的好吃我儿豁，抢。

今日编辑 | 余飞

插画 | 螺号

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