洗碗是日常家务活动中最常见的一项,一直以来,大家都觉得,这种家务劳动顶多沾手,不可能对人造成什么伤害。
殊不知,如果平时洗碗的习惯不好,同样可能会对全家人的身体健康带来影响,
比如以下这五个坏习惯,你占了几个?
01、习惯积攒碗筷
有的人懒得洗碗,但是又不得不洗,于是就将几餐的玩具积攒在一块,泡在水池里一起洗,
这种不经意的习惯,看似没影响,却会导致细菌大量繁殖,尤其是在适宜的温度下,细菌繁殖的速度更为迅速。
有研究表明,如果餐具不及时清洗的话,只要泡在水里面十个小时,产生的细菌数量甚至能达到7万倍。
而且一般泡在温水里面,只要四个小时,就会滋生幽门螺杆菌等害虫。
别小看了这种细菌,一旦产生,就需要超过280度的温度才能裂解,如若不然,长期摄入这种细菌,肯定会影响到家人健康!
所以平时用餐完的餐具最好不要长时间浸泡在水里面,及时清洗干净才能保证健康。
02、习惯放很多洗洁精
很多人在清洗餐具时,总觉得要多放一点洗洁精,才能产生更多泡泡,洗的更干净。
殊不知,过量食用洗洁精非但洗不干净餐具,反而更容易导致餐具上有残留,一旦长期将这些残留物食入体内,就会影响家人健康。
正确的洗碗方式:先用温水将餐具里面的残留物冲洗一遍,再用洗碗盆装热水,挤入一点洗洁精,再进行清洗,
这样洗洁精的用量就会少很多,也会把餐具洗的更干净,不易残留。
另外,选择洗洁精一定要注意执行标准:
GB14930.1 B类,是清洗碗盘餐具的;
GB14930.1 A类是可清洗食品的;
GB/T 24691属于果蔬洗洁精,可以去除果蔬残留。
家庭用的话,平时起码要选择GB14930.1 A类产品,如果家里有小宝宝,最好选择GB/T 24691更佳。
03、习惯长期不换洗碗布
有的家庭,洗碗布用了一两年也不更换,这种看似省钱的习惯,实际上会给家人带来不好的影响
因为长期不更换洗碗布,细菌数量会远远超标。
有调查数据显示,一件抹布的细菌总数达约5000亿,其中包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等病原体。
如果长期使用这种带有超多细菌的抹布清洗餐具,细菌就可能通过餐具进入到人体,从而引发各种疾病。
所以不管怎么样,建议起码要1到2周更换一次抹布,最长最长时间,不要超过一个月更换一次,切记:小小的投入,可以换来一家人的健康。
04、习惯餐具没晾干就收/用抹布擦干
很多人洗完餐具之后,习惯性的不等餐具晾干,就直接收进碗柜里,
殊不知,这种做法很容易滋生细菌,尤其是木筷子,还没有干就直接放到碗柜里,好容易发霉,产生黄曲霉素等致癌物质。
长期用这种筷子吃饭,怎么可能对身体好呢?
还有的家庭虽然意识到了没有干的餐具,直接放进碗柜里很不好,但却养成了新的习惯——将刚刚洗净的餐具直接用抹布擦干,
这种做法看似正确,殊不知,抹布本身就不干净,在擦拭的过程中,就容易将细菌直接带入到餐具里,反而容易造成更大的伤害。
正确的做法是:平时洗干净的餐具,最好放在通风较好的地方晾干,或直接用沥水架放置,碗一定要倒扣,盘子一定要竖放,等到干了以后再放到橱柜里,这样就能减少细菌的滋生。
抹布也是一样,用完了,不要拧成一团放在厨房灶台上,把它晾开,让它及时晾干,尽量保持干燥的状态,就可以减少细菌。
05、习惯碗筷从不消毒
虽然洗碗机、消毒机已经普及很久,但国内依旧近60%的家庭并没有配置消毒厨具,
这也不是说大家买不起,只是很多人不习惯用,
但是在这我们提醒大家,不管是出于什么原因,没有配置消毒厨具,入口的东西千万不能大意,因为这种疏忽大意,很可能为幽门螺杆菌等病原体提供了滋生的温床。
所以为了维护家人的健康,建议没有消毒厨具的话,可以用其他方式对餐具进行定时消毒——
每隔一段时间,将洗干净的餐具浸泡在一锅沸腾的开水里,持续煮15—20分钟,就可以消灭大部分的细菌,
尤其是老人孩子的餐具,一定要定期煮沸进行消毒,这样才能更加干净卫生。
好了,本期内容就到这里了,希望对大家有所帮助,我们下期见,拜~
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