北京
近年来，我国食用菌产业产值总体保持持续增长态势，“小小的蘑菇”已成为我国继粮、油、菜、果之后的“第五大农作物”。泰安市税务部门聚焦食用菌产业发展，充分发挥税收职能作用，引导企业合规经营，服务企业准确适用税收优惠政策，助力特色产业走稳健康发展之路。
走进泰安市永乐食用菌科技有限公司种植大棚，放眼望去，一排排菌棒整齐排列在现代化菇房里，智能补光系统将光线洒落在菌棒上，把它们映照得金光闪闪。“这个品种叫金耳，是我们新上的品种，经过多轮试验逐渐稳定了菌棒的品质，生着吃、做羹吃、炖肉吃都好吃，我们跟韩国食用菌协会达成出口合作，出库质量非常好。” 该公司总经理徐宗海介绍说。
“出口是我们的新尝试，除了出口韩国金耳，国内每斤5—10元的平菇，出口美国能卖到30元甚至更高，市场潜力巨大。”徐宗海表示，在尝试出口业务的过程中税务部门给予了鼎力支持，目前已办理出口退税60多万元，补充了企业的现金流，还为企业加强创新、更好地参与国际竞争提供了有力的资金支持，现在该企业每周有2万多个菌棒出口海外。
好产品出口需要多方托举，为帮助企业精准掌握政策要点，保障企业出口退税申报准确性，泰安市岱岳区税务局根据出口企业生产经营情况，开展“点对点”上门辅导，引导企业规范健全会计核算，完善内控管理机制，规范发票开具使用，化解企业遇到的涉税疑难，帮助企业依法合规申报出口退税，提升审核效率，加速资金“活水”回流企业账户。
在国家政策支持下，泰安市永乐食用菌科技有限公司与山东农业大学、泰山学院签署科研项目协议，新上3000吨食用菌精深加工及菌包加工自动化生产线项目，可实现年生产1000万袋菌包，年加工食用菌3000吨。企业还通过“产业+配套、平台+生态、技术+赋能”的产业发展新模式，带动周边村民增收致富，农户每亩纯收入超过1万元。
除了被誉为人类“脑黄金”的金耳，被称为“菌中之王”的羊肚菌也成为了发展生态农业的重要选择。在新泰市谷里镇西朱村，一排排现代化大棚整齐排列，该村已建成一条年产1500万棒的菌棒生产线，目前正在建设深加工车间，未来将生产食用菌休闲零食和酱制品，预计年产量可达1200吨，将辐射带动周边7个村300多人就业。
“我们村成立了经济合作社，实现了抱团发展，但财务核算、税费处理是我们的弱项，税务部门专门派人到合作社帮助我们规范设置账目，辅导税费申报，讲解税费优惠政策，为合作社合规经营、加快发展提供了保障。”西朱村党支部书记、村委会主任朱勋介绍说。
据了解，新泰市税务局组织“小税滴”合规经营宣传服务队，实地深入各类农业经济合作社，系统解读涉农税收优惠政策，重点讲解农业生产者销售自产农产品免征增值税、农产品初加工减免企业所得税等政策，帮助农企、农户合规享受税费优惠。同时，建立“系统+人工+日常”立体式风险防范机制，按不同风险等级采取差异化和递进式应对措施，及时发现涉税风险点并提醒其修改补正，帮助各类经营主体筑牢合规经营根基。
合规经营助发展，乡村振兴有“蘑”力。泰安市税务部门将持续聚焦食用菌产业发展，根据食用菌企业及合作社数量多、分布广、规模差异大的实际情况，采取分级分类管理服务模式，为食用菌生产企业量身定制税费优惠政策辅导资料，并通过“线上+线下”的方式开展合规经营辅导，助力食用菌产业链“长起来”。(牛振华 边洪发)
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