夏季养“长”之道

夏天，《素问•五运行大论》说：“南方生热，热生火。”夏天阳盛阴虚，为了顺应阴气的不足，可以晚些入睡；但要早点起床，多呼吸新鲜空气，以顺应阳气的充盈与盛实，有益增强体质。

由于夏季炎热，体力消耗较大，又日长夜短，相对睡眠不足，经过一上午的活动劳作，一般会有疲劳之感，可在中午利用午休做适当的补偿，这样下午才能够精神焕发。但午睡的时间不宜过长，久眠则神昏，最好控制在一小时之内。虽然午睡时间比较短，但也不能草率从事，需注意睡眠卫生，如饭后不能立即躺卧，应稍微活动一下，以利于食物的消化；不能坐着打盹，不能在有穿堂风经过的地方午睡，不要让电扇直吹，以防贼风所袭；午睡时最好脱下外衣，并在腹部盖上被单之类。

虽然夏天多阳光，但也要坚持做适当的运动，以适应夏季的养长之气。夏日炎热出汗增多，需经常沐浴，以除汗垢。此外另有一法，就是时时想着“冰雪在心”，用自身的意念来克服外界的炎热，这样就心静自然凉了。亦可练习坐功，选择通风遮阳之地，端正身体姿势，调整呼吸，收心降火，以预防中暑，养阳强身。切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。

在饮食方面，《养生论》认为：“夏气热，宜食菽以寒之，不可一于热也。”夏季酷热多雨，暑湿之气易乘虚而入，常会使人食欲降低，消化力减弱，因此，在饮食安排上，要注意调配食物的色、香、味，尽力引起食欲，使身体能够得到全面足够的营养。由于夏季阳气盛而阴气弱，故宜少食辛甘燥烈、肥甘厚味之食品，以免心气偏亢，化热生风，过分伤阴，激发疔疮等病。宜多食甘酸清淡、素洁而有滋阴功效的食品，这样才能消暑健身，增进食欲，达到饮食的阴阳平衡，如绿豆、西瓜、荔枝、乌梅、凉拌豆芽、糖拌西红柿等。可常饮冬瓜汤、百合汤、红枣汤、百合红枣汤、绿豆汤等，以解暑止渴、生津凉血。《本草备要》说：“苦者能泻燥火。”夏天可多食苦瓜、苦笋、茶叶等食物，以利尿除湿。

夏季饮食虽然宜清凉素洁，但仍需注意不要过食生冷食品，否则饮冷无度会使腹中受寒，导致腹痛、呕吐、下利等胃肠疾患，尤其是对慢性病患者，例如冠心病、哮喘、慢性支气管炎等，这些患者如果吃冰冻食品过多，难免加重病情或诱使旧病复发。患胃溃疡、胃酸过多的人，不宜多吃含酸味的冷饮。因夏季气候炎热，人体气血趋向体表，从而形成阳气在外、阴气内伏的生理状态，此时胃液分泌相对减少，消化功能较低，喝冷饮必须根据年龄、性别、健康状况等斟酌选用。冷饮尽管当时喝着爽快，也有一定的解暑效果，但从养生的角度看，解暑还是茶水好，温热的茶水是夏季较理想的饮料。夏季食物很容易腐坏变质，因此，夏季一定要注意饮食卫生，不宜喝生水，生吃瓜果蔬菜一定要洗净消毒。

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