近日,苏州市气象台连续发布高温橙色预警信号。高温天气,蔬菜运销的储存保鲜、水产品的降温存活等都离不开冰块。为保障高温时期苏城“菜篮子”产品稳定供应,南环桥市场制冰车间每天生产冰块2400条以上,充分满足市场内蔬果、水产品等的保鲜需求。
眼下,南环桥市场冷库制冰车间24小时运转,每天提供市场冰块2400条左右,最高日供应量达3000条。截至目前,冷库共动态储备冰块3万条,根据实际需求随时投放。(孟小苏、李俊锋 江苏苏州报道)
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