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如果企业能够减少采购成本，那么它的整体运营成本就会下降，这样一来，企业的利润就有可能增加。而且，降成本还可以提升企业的竞争力，毕竟在价格上，有了优势，企业就更有可能在市场中脱颖而出。更重要的是，优化采购流程、降低采购成本，还有助于企业实现长期的可持续发展。
这里给大家介绍一下采购人十种降本方法:
一、价格与成本分析，洞悉产品成本构成
采购员通过价格与成本分析，可以深入了解产品成本构成要素。例如，在服装采购中，成本主要包括面料、辅料、加工费、运输费等多个方面。通过对比不同供应商报价和成本明细，企业可以选择性价比最高的供应商，实现采购成本的有效降低。据统计，通过价格与成本分析，企业平均可以降低采购成本5%-10%。
案例：某服装企业通过对不同面料供应商的价格与成本进行详细分析，发现某家供应商的面料成本虽然略高，但其提供的面料质量更优，且能够满足企业的特殊需求。因此，该企业选择了这家供应商，虽然初始成本略高，但长期来看，由于面料质量稳定，减少了退货和售后成本，整体采购成本得到了有效控制。
二、目标成本法，以市场需求为导向
目标成本法要求企业在产品研发阶段就充分考虑市场需求和竞争态势。在服装行业，企业可以根据市场趋势和消费者需求，设定合理的产品销售价格，并据此反推成本。这种方法有助于企业在产品设计阶段就控制成本，确保产品上市后的价格具有竞争力。
案例：某时尚品牌在设计新一季服装时，采用目标成本法，根据市场调研和竞争对手的价格策略，设定了合理的销售价格。在产品设计过程中，设计师与采购部门紧密合作，通过优化面料选择、减少冗余设计等方式，成功将成本控制在目标范围内，确保了产品的利润空间。
三、价值分析，实现功能与成本的平衡
价值分析在服装采购中尤为重要。通过分析和优化产品设计，企业可以在保证产品使用功能的前提下，降低产品的生命周期成本。例如，通过更换更经济实惠的面料或优化生产工艺，企业可以在不牺牲产品质量的前提下，实现成本的降低。
案例：一家运动服装企业在进行价值分析时，发现某款运动鞋的鞋底材料成本较高。经过市场调研和测试，企业发现一种新型材料不仅性能接近原材料，而且成本更低。因此，企业决定采用这种新型材料替代原材料，成功降低了该款运动鞋的成本。
四、标准化策略，降低采购成本
标准化策略在服装采购中具有广泛应用。通过采用通用零件和模具，以及优化作业程序和制程，企业可以提高规模效益，降低单位成本。
案例：一家大型服装制造商通过实施标准化策略，将多个款式的服装采用相同的面料和辅料，同时优化生产流程，提高了生产效率。这不仅降低了采购成本，还缩短了交货周期，提高了客户满意度。
五、价值工程，提升产品价值
价值工程强调在提升产品使用价值的同时降低总成本。在服装采购中，采购员可以运用价值工程的方法，对采购物料进行功能和成本的对比分析，寻找降低成本的机会。
案例：一家女装品牌在进行价值工程分析时，发现某款裙子的裙摆部分使用的面料成本较高且不易打理。为了降低成本并提升产品价值，企业决定采用一种新型面料替代原材料，这种面料不仅成本更低，而且具有更好的抗皱性能，提高了产品的市场竞争力。
六、为便利采购而设计，优化供应链
为便利采购而设计的策略有助于降低采购成本。在服装采购中，企业可以在产品设计阶段就充分考虑标准零件和制程的使用，以便在后续采购过程中能够更容易地获得所需物料。
案例：一家童装企业在设计新款童装时，充分考虑了采购便利性。企业采用通用面料和辅料，同时优化生产流程，确保供应商能够按照企业要求提供所需物料。这不仅降低了采购成本，还提高了生产效率和产品质量。
七、谈判技巧，争取更多权益
谈判技巧在服装采购中至关重要。采购员需要掌握有效的谈判技巧，与供应商进行价格、合同等议题的协商。
案例：一位有经验的服装采购员在与一家面料供应商进行谈判时，通过巧妙运用谈判技巧，成功将面料价格降低了5%。同时，企业还获得了更长的付款期限和更优质的售后服务，为企业创造了更大的价值。
八、杠杆采购，集中力量获优惠
杠杆采购适用于企业内部多个部门或分公司需要采购相同产品的情况。通过集中采购，企业可以增大议价空间，获得价格优惠。
案例：一家连锁服装企业旗下拥有多个品牌，每个品牌都需要采购相同种类的面料。为了降低采购成本，企业采用杠杆采购的方式，将各品牌的采购需求集中起来，与供应商进行统一谈判。最终，企业成功获得了更优惠的面料价格，降低了整体采购成本。
九、联合采购，整合资源降成本
联合采购适用于非盈利事业单位或中小企业。通过整合多个单位的采购需求，企业可以与供应商进行集中采购，获得价格优惠。
案例：几家小型服装企业为了降低采购成本，决定采用联合采购的方式。他们共同与一家面料供应商进行谈判，由于采购量较大，成功获得了更优惠的价格。这不仅降低了每家企业的采购成本，还提高了采购效率和质量。
十、早期供应商参与，共创价值降成本
早期供应商参与有助于企业在产品设计阶段就实现成本控制。通过与供应商合作，企业可以共同优化产品设计，降低成本。
案例：一家知名服装品牌在设计新款服装时，邀请了几家长期合作的供应商参与设计过程。供应商根据自身的专业技术和经验，为产品设计提供了宝贵的建议。通过共同努力，企业成功降低了新款服装的成本，同时提高了产品的市场竞争力。
综上所述，这些降本方法在实际操作中都有广泛的应用和显著的成效。企业可以根据自身情况灵活运用这些方法，结合数字化手段，提升采购工作的规范化和专业化水平，降低采购成本，提高竞争力。
来源：服装智能制造，作者AlanWang 王俊
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