江苏
每年的6月末开始，第一批好成绩的同学很开心，尤其是那些“成绩被屏蔽”的同学，寒窗苦读多载，终于取得了丰硕的好收成——非常恭喜他们！
而且随着高考成绩的不断公布，会有越来越多如愿以偿的同学们，他们不一定是状元、榜眼或者探花，但都会拿到自己心仪的分数和大学通知书，这也是可喜可贺的。
于是就牵扯到一件涉及传统礼仪的重要事情：同学们取得好成绩的同时，需要感谢谁呢？除了自己、父母和家人们，那就需要感谢自己的恩师了。
前些年各个城市的谢师宴，有些做得很隆重——尤其是那些经济条件好的城市、家里极为富裕的家庭，隆重到有些奢华甚至相互攀比的地步，颇像当年（西晋）的石崇和王恺比阔斗富。
你在五星级酒店摆酒，我就在豪华度假村包场；你邀请学校甚至教育界的朋友参加，我就投入巨资请明星来献唱……
其实，这么操作下来，感谢恩师的味道倒是有些淡了，金钱气息反而越来越浓。那么我们的先人们，尤其是那些读书人，是如何感谢自己的授业恩师的呢？
这就是束脩【xiū】六礼，现在有些简单化了，也会写成束修六礼。
束脩【xiū】，出自战国前期成书的《论语·述而》，其中就有。
子曰：“自行束脩以上，吾未尝无诲焉”。这里的“束”原是量词，比如十条、十个等等，也可以泛指一束；而“脩”则是指肉干，所以在汉代以前，束脩就是特指在拜师或者谢师的时候，送给老师的“十脡脯”即“十条干肉或者一束肉干、肉脯。
很明显，这是致师之薄礼，强调的是一个礼字，而非昂贵的钱财或者其他什么物质上的“炫耀”。
从汉代开始尤其是唐代以后，拜师或者谢师的内涵就更加丰富了，逐渐形成束脩六礼或者束修六礼，即肉干、芹菜、龙眼干、莲子、红枣、红豆六样，各有各的寓意。
肉干，现在有些比较幽默的同学，直接就拎着一条生肉就来了——当然，其实没什么，重点是心意和写意，核心是“感谢师恩”。
芹菜，是代表业精于勤，而“业精于勤”是一个成语，最早出自于唐·韩愈《进学解》，业，学业；精，精深；意思是学业的精深造诣来源于勤奋。
龙眼干，是指启窍生智，很明显，无论学什么道或者术，有时候还真就有一个“开窍”的关键点，就像武学大师说得那样，只有打通任督二脉，才能让内功更加精进，才能学到更高的境界。
莲子，由于莲子心是苦的，所以代表苦心教学的意思。
红枣，取得是早日高中的寓意，老师苦心教导、学生刻苦研读，目标只有一个：早日高中。读书、多读书的目的并不只是为了启智，在我们的古代，读书还有一个“入世”的重要目标，即齐家、治国、平天下等等。
红豆，则是代表宏图大展的意思。
相对于有些城市或者地方的“送老师新马泰旅游”、“送班主任新车”……也许束脩六礼才是“学”、“师”、“礼”的真正内涵，我们的老师们，他们最在乎的、最得意的并不是自己学生家长送了多少高档商品，而是自己学生的“业”与“道”。
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