广东
南都讯 6月27日，深铁集团旗下深铁物业打造的餐饮品牌深铁食研室在福田枢纽30A口开设的“深云包子铺”正式开业，可为周边市民提供健康便捷的早餐服务，打开便捷生活新场景。
走进深云包子铺，烟火气扑面而来。这里既有手工老面小笼包、招牌酱肉包、香辣牛肉面、三鲜饺等特色面食，还有百合酱凤爪、广式萝卜牛杂等地道岭南小吃，黄芪豆浆、五指毛桃薏米水等健康养生饮品也丰富多样。
记者在现场看到，店铺内的明档厨房设计让制作过程一目了然，智能蒸柜实现各类产品的恒温保存，让通勤族任何时候都能买得放心、吃得舒心。据悉，深云包子铺的营业时间为7点半至晚上8点。为方便通勤乘客快速选购、一拎即走，还分别在早、晚时段推出“包子+饮品”和“面条+小吃”等不同套餐。
深云包子铺推出开业前三天享全场8.8折优惠。作为深铁食研室在地铁站内推出的首家岭南风味早餐店，深云包子铺打造了“快早餐”经营体，为通勤族提供便捷式餐饮服务，省下更多休息时间。
据介绍，深铁物业作为深圳粤菜师傅培训基地，深铁食研室的食材大多采用深圳市委市政府推动的圳品，以优质食材的食品供应，保证产品质量，也是广东省农业龙头企业与深圳市菜篮子工程推动的产品，在护航食品安全和促进乡村振兴方面有着重要的意义。同时，通过自建中西面点加工中心进行规模化生产，品控要求高，充分满足顾客的不同需求。
目前，深铁食研室已上线2.0版本小程序，可为市民提供甄选品牌、社区食堂、睿轩咖啡和深铁睿果园等多品类线上订购服务。此外，深铁食研室还推出了流动早餐车，覆盖深圳北、岗厦北、黄木岗等大客流地铁站，让更多市民乘客轻松享受健康早餐。未来，深铁物业将延伸更多为民服务的空间场景，全力以赴构建现代化“轨道上的美好生活圈”。
采写：南都记者 张艳丽 通讯员 梁碧莲
摄影：南都记者 赵炎雄
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