从“黑金”到“绿金”：重庆秀山县溶溪镇“冬菌夏椒”轮作解锁乡村振兴密码

夏至的晨雾还未散尽，近日，重庆秀山土家族苗族自治县溶溪镇红光社区的辣椒基地，已是一片欢腾。村民们弯腰拨开枝叶，手指翻飞间，饱满的线椒簌簌落入筐中。"今天要发10000斤货去广州，大家加把劲！"作为红光社区党支部书记，何胜华从清晨6点开始就没停歇，目的就是让这批货在下午5点准时发车，次日早晨就能摆上千里之外的广州菜市场。

"黑金"落幕后的抉择

三年前，这里还是另一番景象。当最后一辆运锰矿的卡车驶离红光社区时，这个曾因"黑金"锰矿而兴旺的小镇陷入了沉寂。"矿场关停那阵子，村里年轻人像退潮一样往外走。"何胜华站在长满荒草的耕地前，思索如何让空闲土地"活"起来。

2021年，何胜华跑遍重庆、贵州、湖南、湖北等地，最终将目光锁定在羊肚菌种植上。"第一次试种，夜里打着手电筒蹲大棚，生怕温度湿度出差错。"回忆创业初期，这个黝黑的汉子笑得腼腆。20亩试验田试种成功，尝到甜头的何胜华玩起了"时间魔术"，趁热打铁推出"冬菌夏椒"轮作模式，让闲置耕地重新"醒"了过来。如今，300亩辣椒基地日均发货10000斤，羊肚菌种植面积每年保持200亩左右，昔日的矿工家庭纷纷变身"双季农户"。

羊肚菌当年3月收完，4月种辣椒，土地不闲人也不闲！村民肖大姐算起一笔账："采摘辣椒一天挣80元，活路轻松，又能兼顾带娃孝亲敬老，比在外打工轻松多了，再加上自家有两亩荒地流转给基地，每年还能多拿800元土地流转租金加提成。"

"冬夏交响"的致富经

在溶溪镇辣椒分拣加工厂，生产线正将鲜椒制成酸海椒。"每斤两元左右的鲜椒，加工后附加值翻三倍。"产业链延伸的思路目前已渗透全镇8个村社——春夏银花加工厂烘干设备昼夜运转，实现鲜花保值；秋冬气调库保鲜储存，实现吊瓜、蜂蜜、羊肚菌等农特产品错峰销售，就连废弃矿山区都变成了5公里生态长廊，有效助力农光风电项目互补。

溶溪镇分管农业负责人文道成指着生态长廊说："这里过去是锰矿渣堆场，通过几年的矿山生态修复治理，现在已被银花、辣椒、油茶、吊瓜等覆盖，游客拍视频发抖音已经带火我们的农产品。"

据悉，最近三年溶溪镇先后通过实施国土综合整治、以工代赈等项目，不断改善生产生活条件，切实提升土地利用综合效益，重点围绕2"万"5"千"产业布局狠抓产业转型发展，已实现银花种植超万亩，生猪养殖破万头，粮油、蔬菜、水果、吊瓜、茶叶等已突破5000亩。

新农人的"数字战场"

溶溪镇淘汰锰行业落后产能后，大量锰产业工人无工可务，赋闲在家的剩余劳动力只能干瞪眼、干着急，但随着产业的迭代转型和短期劳动力有效调配，目前已实现手机上接单。"采茶、采银花、摘辣椒都能干，一个月能挣不少！"村民老李笑着说。

近年来，溶溪镇创新推行"党支部+村集体+现代化农业服务公司+农户"四位一体共同发展模式，通过成立专业合作社，对银花、辣椒、吊瓜、粮油、茶叶等特色产业实施标准化、精细化管理，让原本分散的农户抱团发展，共享产业红利。去年，这一模式为村民带来80余万元的分红收益，集体经济从"薄弱空壳"变成"活力引擎"。

与此同时，溶溪镇还巧用数字化手段破解季节性用工难题。依托"画里山"短期劳动力调配系统，镇里建起劳动力调配中心，各村社设立就业帮扶服务站，像"派单"一样精准对接山银花、茶叶、辣椒等产业的用工需求。系统运行以来，已累计调配劳动力2000余人次，帮助500余名村民实现"家门口"就业，其中36名脱贫户、监测户端稳了"新饭碗"，带动增收60余万元。

从"靠山吃矿"到"靠山吃绿"，从"单打独斗"到"抱团发展"，溶溪镇的转型缩影里，藏着乡村振兴的解锁密码：一个敢想敢干的带头人，一套"长短结合"的产业逻辑，加上基层党组织引领下的群众动员，当"何胜华们"越来越多，乡村发展的故事必将愈发鲜活。

上游新闻 吴思倩