重庆
未来几天赶集的乡亲们注意了，这6样“农家货”看着实在暗藏套路。头一个要防的是“土鸡蛋”，十个摊位九个在卖假！商贩给饲料蛋染蛋壳、加色素，草篮子一装就敢翻倍卖。
真土鸡蛋蛋壳有蓝色有机码，手机一扫能查养殖信息。蛋清稠得能分三层，蛋黄紧实橙黄，牙签插上去能立住。遇见蛋壳光滑、大小均匀、颜色异常红的，扭头就走别犹豫。
散装杂粮也得多留心，陈货碎米发霉豆混着卖。红豆绿豆颜色发灰、颗粒干瘪，大概率是放了两三年的陈粮。买杂粮认准密封包装，看看生产日期，抓一把干燥不粘手才行。
那些喊着“纯手工现做”的糕点摊，基本都是工厂预制货。
真手工糕点大小不一，放两天就坏，哪能堆成山卖？香精色素调出来的糕点，吃完嗓子发齁，千万别图新鲜。“农家自制”咸菜看着热闹，卫生问题可不少。
小作坊用发霉菜加工业盐腌，亚硝酸盐超标，吃着硌牙又有土腥味。要买就选正规厂家的密封包装，或者自己在家腌更放心。菜场里的“野生菌菇”别轻信，十有八九是大棚货刷硫磺。
硫磺熏过的菌子颜色鲜亮，却有刺鼻味，吃了头晕嗓子疼。
人工种植的口蘑香菇营养足，干燥无异味的才更靠谱。还有那“今早刚捞”的野生鱼，多数是塘养饲料鱼充数。真野生鱼体型细长、鱼鳍带伤，养殖鱼肚子鼓胀、鱼鳞暗淡。
不让捏鱼身的摊位别光顾，新鲜养殖鱼吃着一样放心。为啥这些套路总能骗到人？
就靠一个“土”字打掩护！乡亲们别迷信“农家”“野生”“手工”，虚名背后可能是陷阱。
去年监管部门查过，近四成“土鸡蛋”都是冒牌货，李大妈就上过当。花了冤枉钱事小，吃了有害健康才让人糟心。
我个人认为，买菜就得实在，新鲜安全比啥都强。记好“三不买”：露天散装、吹嘘野生、三无包装别碰！
再做到“三必查”：查密封、查日期、查质检标，缺一不可。别觉得麻烦，多留个心眼，省下的可都是真金白银。
要是碰到拿不准的，问问周围乡亲，或者打电话问问家里年轻人。现在就把这几招记心里，赶集的时候挨个对照着看。
咱老百姓过日子，就是要精打细算，别为虚名交智商税。省下冤枉钱，买点实在菜，日子才能过得舒坦又踏实！
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